SEARCH

โอกินะอิโมะกับชิโอคาระกุ้งอามาเอบิ

โอกินะอิโมะกับชิโอคาระกุ้งอามาเอบิ หั่นนางาอิโมะ (…

ปลาฮายะต้มพริกไทย ข้าวโพดอ่อนม้วนโคบาชิระ หัวลิลลี่คิมิซูชิ ปลาเข็มซากุระตากแห้ง โนชิโทโคบุชิกลิ่นยูซุ

ชุนไซ (จานผักตามฤดูกาล) จัดห้าอย่าง ปลาฮายะต้มพริก…

แซลมอนหมักกากสาเกกินโจ

ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) แซลมอนหมักกากสาเกกินโจ ทางร้…

แซลมอนรมควัน วอลนัทและแปะก๊วยคลุกไดโงะ ปลาไทชิโอคาระกับนางาอิโมะโซเมน

มันจูโซบะ เอฮิเระต้มหวาน

อกไก่ฟ้าดองมิโซะมะเขือเทศกลิ่นกินโจ โรสต์บีฟสไตล์ญี่ปุ่น

ครีบกระเบนคาราอาเกะ

อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือครีบกระเบนคาราอาเกะ ทอดเต้…

ซุปใสปรุงเกลือหอยฮามากุริใส่ไข่ดื่มคำเดียว

ซุปใสไก่ฟ้า มะเขือเทศข้นด้วยแป้งคุสึ

โอวัน (ซุปใส) คือซุปใสไก่ฟ้า ไก่ฟ้าหากบ่มได้ดีจะเก…

สึเกะคาโมะเซโระ โซบะเอจิเซ็นหั่นแบบเอโดะ

โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) คือสึเกะคาโมะเซโระ (โซบะเย็นจ…

สมุนไพรเจ็ดชนิดคลุกวอลนัตกับผักดองกากสาเกกินโจฟุกุ

เครื่องคลุกของโอโทชิ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ทำจา…

หอยสังข์เอโซะ ปลาโฮชิกาเรอิกรีดเนื้อหมักเกลือกระดาษ ปลาโอต้นฤดู

ซาชิมิ คือหอยสังข์เอโซะ (หอยเปลือกเกลียว) และปลาโอ…

ชิราโกะมงคลเทลงพิมพ์ ยอดอ่อนงอก

ในจานมงคล (จูโนะโมโนะ) ชิราโกะมงคลเทลงพิมพ์ ยอดอ่อ…

เผือกทรงไข่นกกระเรียน หน่อไม้ทรงเต่ามิโนะ ม้วนสาหร่ายคมบุตามนักษัตร

หัวปลาไหลทะเลของโอคันนิ (เคี่ยวหวาน) เป็นหัวที่สื่…

ปลาคาร์ปต้มหวานกลิ่นองุ่น

ปลาคาร์ปต้มหวานกลิ่นองุ่น ปลาคาร์ป………………………1 ตัว (…

อาเอโมโนะสีเขียวกลิ่นหอม

โคบาจิ (ถ้วยเล็ก) ของวันนี้คืออาเอโมโนะ (อาหารคลุก…

ปลาฮายะเคี่ยวแบบวากามิซุกลิ่นบ๊วย

ปลาฮายะเคี่ยวแบบวากามิซุกลิ่นบ๊วย เนื่องจากความขมอ…

ปลาไทย่างกับไส้ที่คั่วของมันเอง

โนชิอาวาบิของยากิโมโนะ (อาหารย่าง ที่เขียนด้วยอักษ…

โมจิทรงฮาโกอิตะ ชินโจกุ้ง

น้ำซุปของโซนิวัน ทำซุปจากกระดูกไก่ฟ้าและผัก ต้มจนง…

สาเกมงคล

สาเกมงคลคือสาเกไก่ฟ้า ในขวดสาเกทรงไก่ฟ้านี้มีสันใน…