Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
15 รายการ

  • Yoshiaki Sato

  • อ่านบทความ: ซูชิทาซึนะ หอยฮามากุริคลุกโบนโบริ ผักห้าสีฮินะอะราเระ ปลาหมึกยักษ์ภูเขาฤดูใบไม้ผลิ หน่อไม้และปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ โคโกะมิม้วนริคิว หัวลิลลี่สีรุ่งอรุณ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ซูชิทาซึนะ หอยฮามากุริคลุกโบนโบริ ผักห้าสีฮินะอะราเระ ปลาหมึกยักษ์ภูเขาฤดูใบไม้ผลิ หน่อไม้และปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ โคโกะมิม้วนริคิว หัวลิลลี่สีรุ่งอรุณ

    และคิดถึงหน่อไม้ในภูเขาและทุ่งฤดูใบไม้ผลิ จึงทำหน่…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ฟักและปลาไหลทะเลม้วนแบบชิโนดะ กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวสีทอง หอยเป๋าฮื้อแบบกำแพงหิน เผือกยัดไส้อูนิ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ฟักและปลาไหลทะเลม้วนแบบชิโนดะ กุ้งมังกรญี่ปุ่นเคี่ยวสีทอง หอยเป๋าฮื้อแบบกำแพงหิน เผือกยัดไส้อูนิ

    ฟักและปลาไหลทะเลม้วนแบบชิโนดะ ทำขึ้นด้วยความตั้งใจ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นย่างขมิ้น เป็ดฤดูร้อนย่างซันโช มะเดื่อย่างทามาริโชยุ พริกมังกันจิยัดไส้ปู

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างขมิ้น เป็ดฤดูร้อนย่างซันโช มะเดื่อย่างทามาริโชยุ พริกมังกันจิยัดไส้ปู

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างขมิ้น ปรุงกลิ่นขมิ้นให้ปลากะพงญี…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม

    • ¥700

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาโคจิและตะพาบน้ำปรุงเป็นซุป เต้าหู้มะเขือเทศ โซเมนนางาอิโมะ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ปลาโคจิและตะพาบน้ำปรุงเป็นซุป เต้าหู้มะเขือเทศ โซเมนนางาอิโมะ

    ปลาโคจิและตะพาบน้ำปรุงเป็นซุป ใช้ปลาโคจิตามฤดู ทำใ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม

    • ¥1,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาซาวาระย่างแบบนาตาเนะ อูนิและไข่สีอำพันย่างห่อแบบโฮโช

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ปลาซาวาระย่างแบบนาตาเนะ อูนิและไข่สีอำพันย่างห่อแบบโฮโช

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ซอสข้นชิโรซาเกะของปลาซาวาระย…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: โอโคเกะข้าวโพด เซ็มเบปลาฮาโมะห่อสาหร่ายโนริแล้วทอด บ๊วยพันธุ์นันโคทอดเคลือบอาราเระ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    โอโคเกะข้าวโพด เซ็มเบปลาฮาโมะห่อสาหร่ายโนริแล้วทอด บ๊วยพันธุ์นันโคทอดเคลือบอาราเระ

    บ๊วยพันธุ์นันโคทอดเคลือบอาราเระ ลองทำให้ภาพเหมือนข…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • สิงหาคม

    • ¥250

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาฮิราเมะคมบุแบบฮากาตะ คาราซูมิหัวไชเท้าแบบฮากาตะ คาซุโนโกะในหิมะ หอยเป๋าฮื้อดองมิโซะ ซูชิหอยฮามากุริหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น โมนากะหัวลิลลี่

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ปลาฮิราเมะคมบุแบบฮากาตะ คาราซูมิหัวไชเท้าแบบฮากาตะ คาซุโนโกะในหิมะ หอยเป๋าฮื้อดองมิโซะ ซูชิหอยฮามากุริหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น โมนากะหัวลิลลี่

    อาหารเรียกน้ำย่อย ก่อนอธิบายอาหาร ขอกล่าวถึงภาชนะก…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาคินเมไดย่างลายดอกหิมะ หอยโทโกบุชิย่างทรงลูกสน ยูซุกามะคลุกฮัตสึชิโมะ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ปลาคินเมไดย่างลายดอกหิมะ หอยโทโกบุชิย่างทรงลูกสน ยูซุกามะคลุกฮัตสึชิโมะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หอยโทโกบุชิย่างทรงลูกสนทำโดย…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะทอดกลิ่นซากุระยัดไส้ฟุกิมิโซะ ปลาชิราอุโอะทอดสีเหลืองยามาบุกิ ทาระโนะเมะทอดเคลือบอาราเระ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    เผือกเอบิอิโมะทอดกลิ่นซากุระยัดไส้ฟุกิมิโซะ ปลาชิราอุโอะทอดสีเหลืองยามาบุกิ ทาระโนะเมะทอดเคลือบอาราเระ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) เผือกเอบิอิโมะทอดกลิ่นซากุระย…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: อังคิโมะม้วนคินุตะ เทมาริปูกับเผือก เห็ดหอมแห้งทงโกะสองไส้ อาวาฟุผูกปม ต้นหอมม้วนแบบโทจิ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    อังคิโมะม้วนคินุตะ เทมาริปูกับเผือก เห็ดหอมแห้งทงโกะสองไส้ อาวาฟุผูกปม ต้นหอมม้วนแบบโทจิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คืออังคิโมะม้วนคินุตะ เ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิผักฤดูใบไม้ผลิ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ซูรินางาชิผักฤดูใบไม้ผลิ

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิผักฤดูใบไม้ผลิ ใช้ส่วนก้าน…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิและปลาไหลทะเลม้วนเส้นด้าย กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทรงเทมาริ ไข่ปลาไทต้มแบบวากาตาเกะ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิและปลาไหลทะเลม้วนเส้นด้าย กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทรงเทมาริ ไข่ปลาไทต้มแบบวากาตาเกะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิและ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลทอดลายวงปีไม้ ข้าวโบราณทอดถั่วเปลือกแข็ง

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ปลาไหลทะเลทอดลายวงปีไม้ ข้าวโบราณทอดถั่วเปลือกแข็ง

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาไหลทะเลทอดลายวงปีไม้ ท้องถ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซุปนมถั่วเหลือง กุ้งมังกรญี่ปุ่นหิมะขาว

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ซุปนมถั่วเหลือง กุ้งมังกรญี่ปุ่นหิมะขาว

    เต้าหู้ชากินสามรสทำโดยนวดฟักทอง มันม่วง และงาในอัต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้าปลายฤดูนึ่งสาเก

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ปลาปักเป้าปลายฤดูนึ่งสาเก

    ซูซากานะ (จานน้ำส้มสายชู) วิธีให้ความร้อนปลาปักเป้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
Sort
15รายการ