Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
14 รายการ
  • 大森英作

  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อและไข่ปลาเฮอร์ริงมัตสึมาเอะซึเกะ

    หอยเป๋าฮื้อและไข่ปลาเฮอร์ริงมัตสึมาเอะซึเกะ

    ไอซากานะ (จานเคียง) หอยเป๋าฮื้อและไข่ปลาเฮอร์ริงมั…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: คันหัวลิลลี่ หอยเป๋าฮื้อนึ่ง หัวลิลลี่ทรงกลีบดอกไม้ ชินโจกุ้งแบบฮากาตะ ฟัวกราจัดรูปด้วยไวน์แดง โฮชิโกะคาราอาเกะ ถั่วปากอ้าคาราอาเกะ ปลาชิราอุโอะตากข้ามคืน ปลาคิสุม้วนสาหร่ายชิราอิตะคมบุ เยลลี่ถั่วลันเตา

    คันหัวลิลลี่ หอยเป๋าฮื้อนึ่ง หัวลิลลี่ทรงกลีบดอกไม้ ชินโจกุ้งแบบฮากาตะ ฟัวกราจัดรูปด้วยไวน์แดง โฮชิโกะคาราอาเกะ ถั่วปากอ้าคาราอาเกะ ปลาชิราอุโอะตากข้ามคืน ปลาคิสุม้วนสาหร่ายชิราอิตะคมบุ เยลลี่ถั่วลันเตา

    ที่ใส่อยู่ในบอนโบริของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) ค…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ตะพาบน้ำ ชินโจตะพาบน้ำ

    เต้าหู้ตะพาบน้ำ ชินโจตะพาบน้ำ

    โอวัน (ซุปใส) ทำเป็นหม้อไฟตะพาบน้ำ (ซุปปง) แบบเรีย…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอายุเล็กทอดแบบซาราซะ ชินโจปูทอดแบบโทจิ ยอดทาระ โคโกมิ หน่อไม้ฝรั่งเขียว

    ปลาอายุเล็กทอดแบบซาราซะ ชินโจปูทอดแบบโทจิ ยอดทาระ โคโกมิ หน่อไม้ฝรั่งเขียว

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาอายุเล็กทอดแบบซาราซะ ปั่นเ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างหมักไซเกียวมิโซะ เนื้อวากิวย่างแบบโนดะ ซูชิปลาซาบะกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น และอื่น ๆ

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างหมักไซเกียวมิโซะ เนื้อวากิวย่างแบบโนดะ ซูชิปลาซาบะกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น และอื่น ๆ

    และต่อไปคือยากิโมโนะฮัสซุน (ฮัสซุนอาหารย่าง) เนื้อ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้วอลนัต จัดให้ดูเป็นใบแปะก๊วย

    เต้าหู้วอลนัต จัดให้ดูเป็นใบแปะก๊วย

    เต้าหู้วอลนัตใช้วอลนัตแท้ของในประเทศ ของในประเทศแพ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ลูกแพร์ฝรั่งและองุ่นเคียวโฮต้มน้ำเชื่อม

    ลูกแพร์ฝรั่งและองุ่นเคียวโฮต้มน้ำเชื่อม

    ลูกแพร์ฝรั่งและองุ่นเคียวโฮต้มน้ำเชื่อม ทำโดยต้มลู…

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์และเห็ดหอมทอดสองแบบ

    หอยเชลล์และเห็ดหอมทอดสองแบบ

    ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) คือหอยเชลล์และเห็ดหอมทอดสอ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ไข่ปลาไทม้วนสาหร่ายคมบุ หน่อไม้เคี่ยวแบบโทซา ฮิเรียวซุใส่กล้ามเนื้อปิดเปลือกหอย อิดาโกะ

    ไข่ปลาไทม้วนสาหร่ายคมบุ หน่อไม้เคี่ยวแบบโทซา ฮิเรียวซุใส่กล้ามเนื้อปิดเปลือกหอย อิดาโกะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ไข่ปลาไทม้วนสาหร่ายคมบุ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ โทโกบุชิทรงลูกสน ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นย่างอูนิ โทโกบุชิทรงลูกสน ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาไอนาเมะย่างใบคิโนเมะ เสีย…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะ

    ข้าวเห็ดมัตสึทาเกะ

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: โกมะโดฟุในซุปใสปรุงเกลือหอยฮามากุริ

    โกมะโดฟุในซุปใสปรุงเกลือหอยฮามากุริ

    โอวัน (ซุปใส) คือโกมะโดฟุ (เต้าหู้งา) ตกแต่งด้วยวา…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: อิกุระดองโชยุ ปลาอายุมีไข่ต้มแช่น้ำซุป มะเดื่อห่อแซลมอน และอื่น ๆ

    อิกุระดองโชยุ ปลาอายุมีไข่ต้มแช่น้ำซุป มะเดื่อห่อแซลมอน และอื่น ๆ

    เนื่องจากเป็นฤดูใบไม้ร่วง จึงจัดใส่ภาชนะรูปจันทร์เ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ฮิเรียวซุฟองเต้าหู้

    ฮิเรียวซุฟองเต้าหู้

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ฮิเรียวซุ (เต้าหู้ทอดผส…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
Sort
14รายการ