SEARCH

ศักยภาพของข้าว

จะใช้ข้าวซึ่งขาดไม่ได้ในอาหารญี่ปุ่นอย่างไรจึงจะเป…

ข้าวมันเงาห่อไข่แดง เซ็มเบตับหอยซาซาเอะกลิ่นทะเล ดิปข้าวต้มหอยซาซาเอะ

ครั้งนี้เน้นรักษาความหวานของข้าวให้มากที่สุด จึงใช…

• 1 ที่ · ¥295

• เวลาทำ 30 นาที

ข้าวสวยเงางามห่อไข่แดง เซ็มเบตับหอยรสทะเล ดิปข้าวต้มหอยซาซาเอะ

ครั้งนี้ทดลองทำหลายแบบ ตั้งเป้าให้คงความหวานของข้า…

• 1 ที่ · ¥295

• เวลาทำ 30 นาที

หน่อไม้ปอกแผ่นบางแบบคัตสึระ (ห่อฤดูใบไม้ผลิ)

ความคิดสร้างสรรค์ในอาหารที่ใช้หน่อไม้ ครั้งนี้ใช้ส…

• 1 ที่ · ¥500

• เวลาทำ 3 ชั่วโมง

ปลาอามาไดกลิ่นสาเก หน่อไม้ย่างซันโช

เป็นยากิโมโนะ (อาหารย่าง) จากความคิดสร้างสรรค์ในอา…

• 1 ที่ · ¥1,200

• เวลาทำ 2 ชั่วโมง

ชั้นในอ่อนของหน่อไม้ดองน้ำส้มสายชู หอยซาซาเอะ ～ฮารุกาสุมุ～

ความคิดสร้างสรรค์ในอาหารที่ใช้หน่อไม้ ล้อ “ฮารุกาส…

• 1 ที่ · ¥450

• เวลาทำ 1 ชั่วโมง

หน่อไม้หมักกับสาหร่ายคมบุ

เป็นการสร้างสรรค์เมนูจากหน่อไม้ ที่คิดขึ้นเพื่อให้…

• 1 ที่ · ¥580

• เวลาทำ 1 วัน