佐藤栄治
เริ่มจากซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ปลาบุริ…
ปลาคิสุแบบฮากาตะ ใช้ปลาคิสุประกบแปะก๊วยใหม่ที่กรอง…
ปลาสาก (ปลาสากชนิดหนึ่ง) กับมะเดื่อราดมิโซะงา โรยเ…
อาบุระโมโนะ (อาหารทอด) ม้วนเซริและปลาบุริแบบโทจิ ต…
ปลากะพงญี่ปุ่นย่างโดยราดด้วยสิ่งที่คล้ายสาเกผสมเกล…
เยลลี่สีอำพันคลุมหน้า ปกติจะราดดาชิรสกลมกล่อมหรือเ…
นี่คืออาบุระโมโนะ (อาหารทอด) ภายใต้ธีม “เมนูปลาไหล…
1 ที่ · ¥1,500
เวลาทำ 40 นาที
จานอาหารร้อนภายใต้ธีม “เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” ป…
1 ที่ · ¥490
เวลาทำ 1 ชั่วโมง
จากธีม “เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” นี่คือยากิโมโนะ…
1 ที่ · ¥520
เวลาทำ 40 นาที
ชูโค (กับแกล้มสาเก) 3 ชนิดจากเมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใ…
1 ที่ · ¥1,800
เวลาทำ 40 นาที
