Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
424 รายการ
  • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)

  • อ่านบทความ: หอยนางรมนึ่งไวน์ คลุกหัวไชเท้าขูดคาโบสุ เยลลี่ลูกแพร์ญี่ปุ่น

    หอยนางรมนึ่งไวน์ คลุกหัวไชเท้าขูดคาโบสุ เยลลี่ลูกแพร์ญี่ปุ่น

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หอยนางรมนึ่งไวน์…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: หม้อไฟทานตะวันแบบยานางาวะ

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    หม้อไฟทานตะวันแบบยานางาวะ

    ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) หม้อไฟทานตะวันแบบยานา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นหั่นเส้นฝอยขาวและมะเขือม่วงคาโม

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นหั่นเส้นฝอยขาวและมะเขือม่วงคาโม

    ฮิยาชิบาจิ (ชามอาหารเย็น) กุ้งมังกรญี่ปุ่นหั่นเส้น…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างน้ำมันตับ

    Aoyama Hana-Michou

    ปลาอามาไดย่างน้ำมันตับ

    สุดท้ายคืออาหารปลา น้ำมันตับของปลาอามาไดย่างน้ำมัน…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ปูเคกานิแกะเนื้อ

    ปูเคกานิแกะเนื้อ

    ปูเคกานิแกะเนื้อ โรยเกลือที่ส่วนท้องพับของปูเคกานิ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: บัตเตระปลาฮานาไดม้วนสาหร่ายคมบุ หอยไทราไกม้วนไข่เจียวหั่นเส้นฝอย

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    บัตเตระปลาฮานาไดม้วนสาหร่ายคมบุ หอยไทราไกม้วนไข่เจียวหั่นเส้นฝอย

    ดอกไฮบิสคัสเมื่อแช่ในน้ำส้มสายชูจะเป็นสีแดงสด จึงใ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: โซเมนอินานิวะ

    โซเมนอินานิวะ

    อาอิซากานะ (จานแทรกกลางคอร์ส) ลวกโซเมนอินานิวะให้ค…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนึ่งราดซอสไข่แดงน้ำส้มสายชู

    Hattori Nutrition College

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งราดซอสไข่แดงน้ำส้มสายชู

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งราดซอสไข่แดงน้ำส้มสายชูเป็นงานแบบหน…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ผักดอง

    Ginza Uchiyama

    ผักดอง

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ผักดองกลิ่นยูซุ

    Rakantei

    ผักดองกลิ่นยูซุ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนึ่งกับสาเก

    Ginza 1864

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งกับสาเก

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลชิรายากิม้วนผักกาดหอม

    ปลาไหลทะเลชิรายากิม้วนผักกาดหอม

    รสแรกของซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) คือบ๊วยคั…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ฮาริฮาริ อาหารขึ้นชื่อ

    ฮาริฮาริ อาหารขึ้นชื่อ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ตัวอ่อนปลาไหลทะเลโปร่งใส

    Sea Pomegranate

    ตัวอ่อนปลาไหลทะเลโปร่งใส

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ตัวอ่อนปลาไหลทะเล…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปู หน่อไม้ฝรั่ง ฮามาโบฟูตัดทรงสมอเรือ คิมิซุ

    ปู หน่อไม้ฝรั่ง ฮามาโบฟูตัดทรงสมอเรือ คิมิซุ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง ปลาเฮอริงนึ่งเกลือ

    ปลาเฮอริงกับมะเขือม่วง ปลาเฮอริงนึ่งเกลือ

    ทางร้านเริ่มต้นเมื่อกว่า 50 ปีก่อนในฐานะร้านสุกียา…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: สันเป็ดไอกาโมะ

    สันเป็ดไอกาโมะ

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เยลลี่นมถั่วเหลือง

    เยลลี่นมถั่วเหลือง

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ทำเป็นเยลลี่นมถั่…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาหมึกลายจุดน้ำ หอยเชลล์ เกาลัด แครอทนึ่งห่อเปลือกไผ่

    Ikenohata and Yushima fan

    ปลาหมึกลายจุดน้ำ หอยเชลล์ เกาลัด แครอทนึ่งห่อเปลือกไผ่

    ซูโนโมโนะและข้าว ปลาหมึกลายจุดน้ำ ทำเนื้อสดจากปลาห…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม
    • ¥1,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิปูม้า

    Yokohama Royal Park Hotel "Japanese Restaurant Shikitei"

    ซูรินางาชิปูม้า

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิปูม้า จงใจกรีดมีดลึกบนหัวเ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ตุลาคม
    • ¥650

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนุ่ม

    Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA

    Ryo Inoue

    หอยเป๋าฮื้อนุ่ม

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หอยเป๋าฮื้อนุ่ม ค…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลิงทะเลแดงราดหัวไชเท้าขูด

    Izu Shoheiso

    ปลิงทะเลแดงราดหัวไชเท้าขูด

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ปลิงทะเลแดงราดหัว…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: นิโกโกริปลาอังโค ปลาหมึกและก้านเผือกแดงยัดไส้

    Ginza Mizuho Securities Ginza Club

    นิโกโกริปลาอังโค ปลาหมึกและก้านเผือกแดงยัดไส้

    ปลาหมึกและก้านเผือกแดงยัดไส้ของซูโนโมโนะ ได้แนวคิด…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์ มัตสึชิจิมิ

    หอยเชลล์ มัตสึชิจิมิ

    ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) หอยเชลล์นึ่งที่ปร…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤศจิกายน

แสดง 24 จาก 424 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 11
  • 12
  • 13
  • …
  • 18
Next →
Sort
424รายการ