อ่านบทความ: ตะพาบน้ำนึ่งแบบอุสึมูชิ
Yanagibashi Kameseirou
ตะพาบน้ำนึ่งแบบอุสึมูชิ
ตะพาบน้ำนึ่งแบบอุสึมูชิ แช่ตะพาบน้ำ (ซุปปง) ในน้ำแ…
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
Yanagibashi Kameseirou
ตะพาบน้ำนึ่งแบบอุสึมูชิ แช่ตะพาบน้ำ (ซุปปง) ในน้ำแ…
Uenoikenohata Kaien-tei
“อาโมะ” ในหอยนางรมอาโมะ เป็นคำเฉพาะในราชสำนักที่หม…
JX Group Roppongi Club
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) คือปลาไหลญี่ป…
Ginza Kasuga
ปลาคิสุสอดไส้อูนิทอด แล่ปลาคิสุซึ่งเป็นวัตถุดิบต้น…
Ome, Kanpo no Yado Ome
ปลาไหลทะเลม้วนโฮโช หากใช้เพียงหัวไชเท้าจะออกขาว จึ…
Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian
โคนาเบะ (หม้อเล็ก) คือปลาอังโคเคี่ยวมิโซะ แล่ปลาอั…
ชินโจกุ้งมังกรญี่ปุ่นของอาหารร้อน ต้มกุ้งมังกรญี่ป…
Kansai Chefs Association
จะใช้ไข่เจียวหั่นเส้นฝอยผสมอูนิอย่างครั้งนี้ หรือแ…
Kansai Chefs Association
ใส่โครงไก่ที่ทำความสะอาดแล้ว 1 กิโลกรัม และสาหร่าย…
Ginza Kappo Risen
ปลาไหลญี่ปุ่นต้มพริกซันโช หั่นปลาไหลญี่ปุ่นเป็นท่อ…
Ginza Kappo Risen
เต้าหู้ฟุชิมิ ใส่เต้าหู้ทอดชนิดหนา ลงในน้ำอุ่นที่ใ…
Odawara SAKANA CUISINE RYŌ
ปลาไหลทะเลเต้าหู้ลายเปลือกสนทำโดยย่างปลาไหลทะเลราด…
ปลาไทกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นในนิโมโนะเป็นงานที่พบบ่อ…
ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ที่เขียนด้วยอ…
มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) หอยเป๋าฮื้อนึ่งจินดะเสิร์ฟพร…
อาหารร้อน อากิอาจิ (แซลมอนฤดูใบไม้ร่วง) มีกลิ่นคาว…
เต้าหู้หอยนางรมในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เติมหอ…
Akasaka/Akasaka Hikawa
Masaru Tanaka
นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเอบิอิโมะยัดไส้เป็…
ปลาไทฤดูใบไม้ผลิและผักฤดูใบไม้ผลิ นึ่งกับสาเก ของม…
ห่อบิดผ้าเต้าหู้คุสึใส่ตะพาบน้ำ ใส่ตะพาบน้ำลงในเต้…
แสดง 24 จาก 528 รายการ
