Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
612 รายการ
  • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)

  • อ่านบทความ: ปลาทรายแดงม้วนเค็นชิน เห็ดเป๋าฮื้อ ก้านฮาสุอิโมะ รากบัวใหม่ ยูซุ

    Japanese Chef Kyoyukai

    ปลาทรายแดงม้วนเค็นชิน เห็ดเป๋าฮื้อ ก้านฮาสุอิโมะ รากบัวใหม่ ยูซุ

    โอวัน (ซุปใส) ปลาทรายแดง (อิโตโยริได) เป็นปลาที่จั…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิเกาลัด มันจูปู

    Kagurazaka Restaurant Maki

    ซูรินางาชิเกาลัด มันจูปู

    ในมันจูปูของซูรินางาชิเกาลัดในซุยโมโนะ เติมดอกเบญจ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โอวันปลาปักเป้าโอยาโกะ ซูรินางาชิชิราโกะ และปลาปักเป้าม้วนโมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นย่างรอยเกรียม

    Ginza Yukicho

    โอวันปลาปักเป้าโอยาโกะ ซูรินางาชิชิราโกะ และปลาปักเป้าม้วนโมจิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นย่างรอยเกรียม

    สำหรับโอวัน (ซุปใส) ทำเป็นซุยโมโนะ (ซุปใส) ที่ให้ภ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง มันจูอาวะตะพาบน้ำ

    Karuizawa Present Resort Karuizawa

    Takeharu Kadowaki

    ซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง มันจูอาวะตะพาบน้ำ

    โอวัน (ซุปใส) ในชินชูมีสมัยที่อาวะ (ข้าวฟ่างหางหมา…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหน่อไม้ แบบซุปปลาซาบะกับหน่อไม้

    Nagano Yumoto Kamiyamada Hotel

    Tetsuo Komamura

    ซูรินางาชิหน่อไม้ แบบซุปปลาซาบะกับหน่อไม้

    โอวัน (ซุปใส) ซุปปลาซาบะกับหน่อไม้ ปกติใส่เนื้อปลา…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
    • ¥420

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: นกกระทาเซ็ตตัว

    Gajoen

    นกกระทาเซ็ตตัว

    โอวัน (ซุปใส) นกกระทาเซ็ตตัว ใส่เนื้อเป็ดราว 20 เป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
    • ¥380

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างรอยเกรียม โมจิคุวาอิทรงใบไม้

    ปลาอามาไดย่างรอยเกรียม โมจิคุวาอิทรงใบไม้

    โอวัน (ซุปใส) เป็นแบบซุปใสปรุงเกลือ โมจิคุวาอิทรงใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม
    • 30 ที่ · ¥375

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาปากแตรลนไฟ

    Takashi Okada

    ปลาปากแตรลนไฟ

    โอวัน (ซุปใส) ปลาปากแตรลนไฟ ปลาปากแตรอร่อยที่สุดใน…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
    • ¥420

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ซุปฟุกุซะมิโซะ เต้าหู้ถั่วลันเตา

    Omiya Fish Master

    ซุปฟุกุซะมิโซะ เต้าหู้ถั่วลันเตา

    ซุป ซุปฟุกุซะมิโซะ ละลายมิโซะขาวในนิบันดาชิ และใส่…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบหม้อไฟเล็ก ปลาไอนาเมะ หน่อไม้

    Ueno Kameya Issui-tei

    ปรุงแบบหม้อไฟเล็ก ปลาไอนาเมะ หน่อไม้

    โอวัน (ซุปใส) เนื่องจากเป็นจานแทนโอวัน (วังกะวาริ)…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ซุปกากสาเกปลาค็อดฤดูหนาว

    Ise-sada Main Store

    ซุปกากสาเกปลาค็อดฤดูหนาว

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบมิโซะขาว โมจิวากาคุสะปลาไท

    Hakone Yumoto Senkei

    ปรุงแบบมิโซะขาว โมจิวากาคุสะปลาไท

    โอวัน (ซุปใส) ปรุงแบบมิโซะขาว โมจิวากาคุสะปลาไท ใช…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปูม้วนนารุโตะ

    Omiya, Isenishiki

    ปูม้วนนารุโตะ

    อาจิโระแดงขาวของนิโมโนะวัน (โอวันต้ม) สานด้วยหัวไช…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซุปแบบเซมบะ ปลาซาบะรอยย่าง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงดอกเบญจมาศ

    Yaesu Kappo Shimamura

    ซุปแบบเซมบะ ปลาซาบะรอยย่าง หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นทรงดอกเบญจมาศ

    โอวัน (ซุปใส) ซุปแบบเซมบะ เป็นจานที่ได้เรียนมาตอนส…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: โอวันซาวานิ

    Daimon Kappo Miyamoto

    โอวันซาวานิ

    โอวัน (ซุปใส) คือโอวันซาวานิ หั่นเบคอนวาฬเป็นเส้น…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: อูนิแบบซุยโช

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    อูนิแบบซุยโช

    ฤดูร้อน มะเขือม่วงคูเซะน่าจะเหมาะกับโซเมนที่สุดในบ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อ กุ้งคุรุมะ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    หอยเป๋าฮื้อ กุ้งคุรุมะ

    หอมหัวใหญ่ใหม่ฤดูใบไม้ผลิ ฝานบางแล้วโรยแป้งคุสึ ต้…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจแซลมอน เผือกกระจก

    Kawasaki Japanese Cuisine Isawa

    ชินโจแซลมอน เผือกกระจก

    โอวัน (ซุปใส) ใช้แซลมอนเป็นเครื่องในโอวันเพื่อให้น…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    ปรุงแบบข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    โอวัน (ซุปใส) คาบุระมูชิปลาอามาได ผสมแป้งชิราทามะล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดนึ่งแบบป่าไผ่

    Otemachi KKR Hotel Tokyo

    ปลาอามาไดนึ่งแบบป่าไผ่

    โอวัน (ซุปใส) ปลาอามาไดนึ่งแบบป่าไผ่ ทำให้สีหนังปล…

    • อาหารไคเซกิ
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิเอโนกิปรุงแบบน้ำใสบนมิโซะโคจิแดง ม้วนชิโนดะปลาไทอ่อนย่างสาเก

    Asakusa Teahouse Ichimatsu

    Yoshimichi Hirai

    ซูรินางาชิเอโนกิปรุงแบบน้ำใสบนมิโซะโคจิแดง ม้วนชิโนดะปลาไทอ่อนย่างสาเก

    ซูรินางาชิเอโนกิปรุงแบบน้ำใสบนมิโซะโคจิแดง เป็นการ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิถั่วลันเตา

    Kagurazaka Marutomi (Michelin Guide selected, Japan 2026)

    Kenichi Onodera

    ซูรินางาชิถั่วลันเตา

    โอวัน (ซุปใส) ที่ร้านทำคนเดียวจึงมักเป็นอาหารง่าย…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิผักฤดูใบไม้ผลิ

    Chefs Association

    Yoshiaki Sato

    ซูรินางาชิผักฤดูใบไม้ผลิ

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิผักฤดูใบไม้ผลิ ใช้ส่วนก้าน…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิมันฝรั่ง

    Keio Plaza Hotel

    ซูรินางาชิมันฝรั่ง

    โอวัน (ซุปใส) ซูรินางาชิมันฝรั่ง ถ้ากรองผ่านตะแกรง…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม

แสดง 24 จาก 612 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 11
  • 12
  • 13
  • …
  • 26
Next →
Sort
612รายการ