Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
111 รายการ

  • วาซาบิ

  • อ่านบทความ: ฮาบุตาเอะมูชิไข่ไก่ซิลกี้และหอมหัวใหญ่จากอาวาจิ

    Nishiazabu/Nishiazabu Ichino

    ฮาบุตาเอะมูชิไข่ไก่ซิลกี้และหอมหัวใหญ่จากอาวาจิ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ฮาบุตาเอะมูชิไข…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน

    • ¥4,500

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: นึ่งฮาบุตาเอะในถ้วยยูซุ

    Nihonbashi Shin

    Jun Okada

    นึ่งฮาบุตาเอะในถ้วยยูซุ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) นึ่งฮาบุตาเอะใน…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ธันวาคม

    • 5 ที่ · ¥150

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: โซบะในน้ำต้มโซบะ (เมียวงะ เกลือหินกับยูซุ วาซาบิกับบ๊วยนันโก ต้นหอมวาเกะงิกับสาหร่ายโนริฉีก)

    Musashikoyama Soba Kappo Kurata

    Masaki Kurata

    โซบะในน้ำต้มโซบะ (เมียวงะ เกลือหินกับยูซุ วาซาบิกับบ๊วยนันโก ต้นหอมวาเกะงิกับสาหร่ายโนริฉีก)

    จุดเริ่มต้นคือช่วงที่ร่างกายไม่สบาย ถ้าไม่กินอาหาร…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • ข้นหนืด
  • อ่านบทความ: ปลาโคจิและปลาหมึกยักษ์ แบบค็อกเทล

    Black Spring Taichung, Taiwan

    ปลาโคจิและปลาหมึกยักษ์ แบบค็อกเทล

    ปลาโคจิ (ปลาหัวแบนชนิดหนึ่ง) และปลาหมึกยักษ์แบบค็อ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาคินเมไดลวกผิวน้ำร้อนเร็ว ๆ

    Nagano Japanese Cuisine Yuzen

    ปลาคินเมไดลวกผิวน้ำร้อนเร็ว ๆ

    ในซาชิมิ ใส่ใจกับหน่อไม้ฝรั่งที่ราบสูงเป็นเครื่องเ…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: นิกิริหมึกชิโรอิกะ (เกลือ ซูดาจิ)

    Ebisu Sushi Shinobu

    Kazuya Shinobu

    นิกิริหมึกชิโรอิกะ (เกลือ ซูดาจิ)

    การหั่นละเอียดทำให้พื้นที่ผิวของหมึกเพิ่มขึ้น และร…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหอยมิรุกาอิ

    ซูรินางาชิหอยมิรุกาอิ

    ซูรินางาชิหอยมิรุกาอิ ผสมอูมามิของหอยมิรุกาอิกับยา…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ธันวาคม

    • ¥150

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: ข้าวต้มฟองเต้าหู้

    Tsukiji, Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui

    ข้าวต้มฟองเต้าหู้

    โอยาวัน (โอวันหลักของมื้อ) ข้าวต้มฟองเต้าหู้ ใส่ข้…

    • อาหารโชจิน / แมคโครไบโอติก
    • ธันวาคม

    • ¥120

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: อูนิซูชิ

    Ebisu Kyo Shizuku

    อูนิซูชิ

    สดชื่นด้วยกลิ่นยูซุ อูนิ (ไข่หอยเม่น) จะรู้สึกหวาน…

    • ฤดูหนาว
    • สร้างความประทับใจ
  • อ่านบทความ: ฟุกโกะอาราอิ ซาชิมิปลาไหลทะเลลวกผิวน้ำร้อน ปลาหมึก ปลาเข็มหมักกับสาหร่ายคมบุ กุ้งหลากสี

    Toranomon Hills Lucy's

    ฟุกโกะอาราอิ ซาชิมิปลาไหลทะเลลวกผิวน้ำร้อน ปลาหมึก ปลาเข็มหมักกับสาหร่ายคมบุ กุ้งหลากสี

    ซาชิมิ ที่ร้านบางครั้งนำปลาก่อนปรุงให้ลูกค้าดูแล้ว…

    • อาหารไคเซกิ

    • ¥810

    • เวลาทำ 2 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้เขียวสดในซุปนมถั่วเหลือง

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้เขียวสดในซุปนมถั่วเหลือง

    ที่ทำงานเป็นร้านที่เสิร์ฟซูชิเป็นหลัก จึงมีโอกาสทำ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • รสกลาง ๆ ไม่มีกลิ่นแรง

    • 1 ที่ · ¥680

    • เวลาทำ 45 นาที

  • อ่านบทความ: มันจูเผือกอิชิกาวะห่อฟัวกราส์ทอดแป้งข้าว ซอสข้นปูม้าและดอกเบญจมาศ

    มันจูเผือกอิชิกาวะห่อฟัวกราส์ทอดแป้งข้าว ซอสข้นปูม้าและดอกเบญจมาศ

    เนื่องในเทศกาลโชโย (เทศกาลดอกเบญจมาศ) ของเดือนกันย…

    • อาหารไคเซกิ
    • ตุลาคม
    • สร้างความประทับใจ

    • 1 ที่ · ¥1,000

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นแบบฮากาตะ โอยากิปลาไหลญี่ปุ่นกับมันภูเขาญี่ปุ่น ปลาไหลญี่ปุ่นราดมิโซะแกงกะหรี่

    ปลาไหลญี่ปุ่นแบบฮากาตะ โอยากิปลาไหลญี่ปุ่นกับมันภูเขาญี่ปุ่น ปลาไหลญี่ปุ่นราดมิโซะแกงกะหรี่

    ชูโค (กับแกล้มสาเก) 3 ชนิดจากเมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สร้างความประทับใจ

    • 1 ที่ · ¥1,800

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: โซบะซูชิ

    โซบะซูชิ

    เป็นอาหารมื้อสำหรับคลายร้อน “โซบะซูชิ” เนื่องจากเป…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย

    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: เต้าหู้ “อูนิภูเขา” ชินโจสาหร่ายวากาเมะซานริกุ

    Kagurazaka Shozantei

    เต้าหู้ “อูนิภูเขา” ชินโจสาหร่ายวากาเมะซานริกุ

    จัดทำโดยคำนึงถึงซอสที่ดึงรสและกลิ่นของวัตถุดิบซึ่ง…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • น่ารัก

    • 1 ที่ · ¥480

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

แสดง 15 จาก 111 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sort
111รายการ