อ่านบทความ: ตะพาบน้ำต้มแบบชิกุเระ
Ginza/Ginza Asami (formerly Michelin Guide selected)
Kenji Asami
ตะพาบน้ำต้มแบบชิกุเระ
ได้เรียนรู้วิธีจัดการตะพาบน้ำไม่ให้มีกลิ่นคาว และต…
ผักและผลไม้
Ginza/Ginza Asami (formerly Michelin Guide selected)
Kenji Asami
ได้เรียนรู้วิธีจัดการตะพาบน้ำไม่ให้มีกลิ่นคาว และต…
สิ่งที่อยากแนะนำในทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวม…
เห็ดมัตสึทาเกะในโอวัน (ซุปใส) หั่นละเอียด ทำมาตั้ง…
โชกุโยเรียวริ (อาหารเพื่อสุขภาพตามหลักธรรมชาติ) เม…
Ginza Kasuga
Takao Shimada
ครั้งนี้เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จึงลองใช้หน…
ภายใต้ธีมช่วงเปลี่ยนจากฤดูใบไม้ร่วงสู่ฤดูหนาว ใช้ว…
Kioicho auspicious
ลูกพลับแห้งในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ทำเนื้อในลูกพลับ…
Kioicho auspicious
ไขมันวาฬโมจิกับหัวไชเท้าของทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแ…
ที่รองอยู่ใต้ปลาปักเป้าห่อเอนไดฟ์คือแกนผักกาดขาว เ…
หอยฮามากุริและอุโดะคลุกสาหร่ายอิโซะ เอาไส้หอยฮามาก…
นางาอิโมะกับฟุนะซูชิในชูโค (กับแกล้มสาเก) ทำโดยหั่…
Ginza Mizuho Securities Ginza Club
ตะพาบน้ำห่ออาวาฟุในทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรว…
ลูกค้าของทางร้านในช่วงกลางวันเป็นผู้หญิงที่มาไหว้ศ…
ลูกค้าของทางร้านตอนกลางวันเป็นผู้หญิงที่มาไหว้วัดซ…
แสดง 22 จาก 910 รายการ
