Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
810 รายการ

  • อาหารทะเลและสาหร่าย

  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลโอฮารากิ ปลาฮาโมะทอดกลิ่นบ๊วย คากิอาเกะเอดามาเมะ รากบัวคาราอาเกะ โนบิรุทอดไข่แดง

    Otsuka Senya

    ปลาไหลทะเลโอฮารากิ ปลาฮาโมะทอดกลิ่นบ๊วย คากิอาเกะเอดามาเมะ รากบัวคาราอาเกะ โนบิรุทอดไข่แดง

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: วาฬลายขนลูกธนู ปลาคาร์ปรูปกังหัน ปลาคิสุรูปธงปลิว ตับไก่ม้วนผักใบเขียว

    Okawara Mizuki Hotel Ogaisou

    วาฬลายขนลูกธนู ปลาคาร์ปรูปกังหัน ปลาคิสุรูปธงปลิว ตับไก่ม้วนผักใบเขียว

    วาฬลายขนลูกธนูในอาหารเรียกน้ำย่อย เนื่องจากทางร้าน…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาอายุท้องถิ่นทอดกลิ่นหอม โกโบใหม่ทอดแบบริคิว ถั่วปากอ้าและกุ้งคุรุมะตัวเล็กทอดประกบ ชาใหม่

    Ginza Kasuga

    ปลาอายุท้องถิ่นทอดกลิ่นหอม โกโบใหม่ทอดแบบริคิว ถั่วปากอ้าและกุ้งคุรุมะตัวเล็กทอดประกบ ชาใหม่

    โกโบใหม่ทอดแบบริคิวของอาหารทอด หั่นโกโบใหม่ ทำเป็น…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: มันฝรั่งใหม่ต้มชูโต โกซันดาเกะย่างคลุกบ๊วย กุ้งคุรุมะตัวเล็กต้มสาเกเกลือ

    Ginza Kasuga

    มันฝรั่งใหม่ต้มชูโต โกซันดาเกะย่างคลุกบ๊วย กุ้งคุรุมะตัวเล็กต้มสาเกเกลือ

    มันฝรั่งใหม่ต้มชูโตของนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาอายุมีไข่อุมานิ เต้าหู้ปลาไหลทะเล หัวไชเท้าทรงถุงฟางเคี่ยว

    ปลาอายุมีไข่อุมานิ เต้าหู้ปลาไหลทะเล หัวไชเท้าทรงถุงฟางเคี่ยว

    ปลาอายุมีไข่ของนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) รองด้วยเ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะเซ็ตแบบผลึกใส

    ปลาฮาโมะเซ็ตแบบผลึกใส

    โดยปกติปลาฮาโมะ (ปลาไหลทะเลเขี้ยวคม) ใช้ในโอวัน (ซ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ชิราโกะปลาไท

    เต้าหู้ชิราโกะปลาไท

    เต้าหู้ชิราโกะปลาไทในอาหารเรียกน้ำย่อย ชิราโกะ (น้…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: อีมูชิกุ้งมังกรญี่ปุ่น ทาซึนะซูชิปลาหมึก ปลาเข็ม และกุ้ง ทาระโนะเมะและวาราบิ อุรุอิแช่น้ำชูโต ทาเซริคลุกงาสับ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    อีมูชิกุ้งมังกรญี่ปุ่น ทาซึนะซูชิปลาหมึก ปลาเข็ม และกุ้ง ทาระโนะเมะและวาราบิ อุรุอิแช่น้ำชูโต ทาเซริคลุกงาสับ

    อีมูชิกุ้งมังกรญี่ปุ่นของชูไซ (กับแกล้มสาเก) ใช้เป…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ข้าวเกาลัด ซึมิเระปลาซาร์ดีน ผักกาดขาวดองหั่น ทาคุอัง ดอกเบญจมาศปลายฤดูดอง

    ข้าวเกาลัด ซึมิเระปลาซาร์ดีน ผักกาดขาวดองหั่น ทาคุอัง ดอกเบญจมาศปลายฤดูดอง

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ข้าวหุงรวมกุ้งซากุระและกล้ามเนื้อปิดเปลือกหอย

    ข้าวหุงรวมกุ้งซากุระและกล้ามเนื้อปิดเปลือกหอย

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: โอวัน ปรุงแบบมิโซะขาว มัตสึทาเกะลนไฟ

    โอวัน ปรุงแบบมิโซะขาว มัตสึทาเกะลนไฟ

    ภายใต้ธีมช่วงเปลี่ยนจากฤดูใบไม้ร่วงสู่ฤดูหนาว ใช้ว…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: อาเอะฤดูใบไม้ร่วงงดงาม

    อาเอะฤดูใบไม้ร่วงงดงาม

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ทอดแบบฟุตามิเคลือบขาวดุจผ้าไหม ปลาชิราอุโอะทอดเคลือบโคเซ็น

    Yanagibashi Kameseirou

    หน่อไม้ทอดแบบฟุตามิเคลือบขาวดุจผ้าไหม ปลาชิราอุโอะทอดเคลือบโคเซ็น

    ปลาชิราอุโอะทอดเคลือบโคเซ็นในอาอิซากานะ (จานแทรกกล…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ย่างประกบ โดรายากิชั้นเปลือกอ่อนหน่อไม้

    หน่อไม้ย่างประกบ โดรายากิชั้นเปลือกอ่อนหน่อไม้

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) หน่อไม้ย่างประกบ ใช้ฮิเมะก…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ

    Azabujuban, Club Knox Azabu

    Kazuhiro Suzuki

    หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ

    ●หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ ต้มกล้ามเนื้อปิดเปลือกหอยเชลล์ใ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม

    Ginza Kappo Risen

    ปลาหมึกยักษ์ต้มนุ่ม

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ไก่ฮิโงโคชินหมักสาหร่ายคมบุม้วนผักเส้นเข็ม เยลลี่อูมาซุ

    ไก่ฮิโงโคชินหมักสาหร่ายคมบุม้วนผักเส้นเข็ม เยลลี่อูมาซุ

    ไก่ฮิโงโคชินในซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) เป็…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาสากย่างไซเกียว โทโคบุชิย่างแบบอาริมะ ปูทาราบะย่างมิโซะ มัตสึทาเกะย่าง

    ปลาสากย่างไซเกียว โทโคบุชิย่างแบบอาริมะ ปูทาราบะย่างมิโซะ มัตสึทาเกะย่าง

    ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) โทโคบุชิย่างแบบอาริมะ ทำคว…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ชิราโกะปลาปักเป้าตั้งเยลลี่

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ชิราโกะปลาปักเป้าตั้งเยลลี่

    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: นิโกโกริปลาปักเป้า เห็ดชิเมจิย่างกับอิกุระ นามาสึปูห้าสี

    นิโกโกริปลาปักเป้า เห็ดชิเมจิย่างกับอิกุระ นามาสึปูห้าสี

    จานนำ (มาเอซาระ) ทำ 3 อย่างโดยใช้น้ำส้มสายชูที่มีล…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: โอโคเซะนึ่งไข่ตุ๋นบางกับซุปของตัวเอง

    Omotesando Japanese Cuisine Keyaki-tei

    โอโคเซะนึ่งไข่ตุ๋นบางกับซุปของตัวเอง

    จานแทนโอวัน (ซุปใส) คือโอโคเซะนึ่งไข่ตุ๋นบางกับซุป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: มันจูโคบาชิระ ฟัก

    มันจูโคบาชิระ ฟัก

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กราแต็งอาหารทะเลสไตล์อาหารญี่ปุ่น

    กราแต็งอาหารทะเลสไตล์อาหารญี่ปุ่น

    กราแต็งอาหารทะเลสไตล์อาหารญี่ปุ่น เพราะเป็นอาหารญี…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: หนังวาฬเคี่ยวนุ่ม มะเขือกับปูนึ่งแบบฮากาตะ มันฝรั่งใหม่มิตาราชิ

    Otsuka Senya

    หนังวาฬเคี่ยวนุ่ม มะเขือกับปูนึ่งแบบฮากาตะ มันฝรั่งใหม่มิตาราชิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) หนังวาฬเคี่ยวนุ่ม ต้มหน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน

แสดง 24 จาก 810 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 6
  • 7
  • 8
  • …
  • 34
Next →
Sort
810รายการ