Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม1
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
810 รายการ

  • อาหารทะเลและสาหร่าย

  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นอูมานิ ฟักหั่นแบบดอกธิสเซิล ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสบาง ไข่ปลาไทกับเห็ดหอมต้มรวม กะหล่ำดาว

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นอูมานิ ฟักหั่นแบบดอกธิสเซิล ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสบาง ไข่ปลาไทกับเห็ดหอมต้มรวม กะหล่ำดาว

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) เป็นนิโมโนะเย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาซันมะรมควัน

    ปลาซันมะรมควัน

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนพริกเขียวย่างมิโซะคางุระนัมบัน

    Ginza Kasuga

    ปลาไหลทะเลม้วนพริกเขียวย่างมิโซะคางุระนัมบัน

    คางุระนัมบันที่ใช้ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาไหลทะ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงหมักน้ำส้มสายชูราดซุมิโซะ หอยเชลล์หมักกับสาหร่ายคมบุราดคิมิซุ หมึกกระดองลนไฟราดซอสเนื้อบ๊วยบดน้ำส้มสายชู

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงหมักน้ำส้มสายชูราดซุมิโซะ หอยเชลล์หมักกับสาหร่ายคมบุราดคิมิซุ หมึกกระดองลนไฟราดซอสเนื้อบ๊วยบดน้ำส้มสายชู

    ของแทนซาชิมิ ทำเมนูที่รับประทานได้โดยไม่ใช้โชยุ ปล…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิ ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบวากากุสะ ปลาจาระเม็ดขาวย่างขิงใหม่

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิ ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบวากากุสะ ปลาจาระเม็ดขาวย่างขิงใหม่

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิในยากิโมโนะ (อาหารย่า…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: อังคิโมะกับชิราสุต้มราดของขูด ชิราสุแห้งย่างอูนิ

    อังคิโมะกับชิราสุต้มราดของขูด ชิราสุแห้งย่างอูนิ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ราดซูมิโซะ

    ราดซูมิโซะ

    ซูมิโซะราดของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) เนื่องจากผ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หอยซาซาเอะและดอกนาโนะฮานะคลุกวาซาบิ

    หอยซาซาเอะและดอกนาโนะฮานะคลุกวาซาบิ

    หอยซาซาเอะและดอกนาโนะฮานะคลุกวาซาบิ กรองวาซาบิดองส…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปูหิมะทอดห่อโฮโช

    ปูหิมะทอดห่อโฮโช

    ปูหิมะทอดห่อโฮโชในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ต้มปูหิมะแล…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ถ้วยลูกพลับน้ำแข็งแรก มะเขือม่วงเล็กและคุวาอิ แซลมอนม้วนฟองเต้าหู้ลายวงปี

    ถ้วยลูกพลับน้ำแข็งแรก มะเขือม่วงเล็กและคุวาอิ แซลมอนม้วนฟองเต้าหู้ลายวงปี

    ลูกพลับถ้วยน้ำแข็งแรกในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) เจาะลู…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นและหูฉลามไข่จับตัว ซึคุเนะกุ้งเคียงอุสุกากิ ห่อฟองเต้าหู้สุเกโกะ เผือกเอบิอิโมะต้มซึม

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นและหูฉลามไข่จับตัว ซึคุเนะกุ้งเคียงอุสุกากิ ห่อฟองเต้าหู้สุเกโกะ เผือกเอบิอิโมะต้มซึม

    ซึคุเนะกุ้งในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ทำปีละสองค…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: สลัดชิกุสะปลาฮาโมะ ซอสบ๊วย อูนิย่างครอบดอกไม้ อะโวคาโดย่างหอม นิโกโกริปลาอาระ หอยเป๋าฮื้อเล็กลนไฟ หน่อไม้ฝรั่งขาวราดซอสสีหยก มิโซะคิโนเมะ หมูเทียมเนื้อวาฬ ซอสงาดำ

    Rokusaburo Michiba

    สลัดชิกุสะปลาฮาโมะ ซอสบ๊วย อูนิย่างครอบดอกไม้ อะโวคาโดย่างหอม นิโกโกริปลาอาระ หอยเป๋าฮื้อเล็กลนไฟ หน่อไม้ฝรั่งขาวราดซอสสีหยก มิโซะคิโนเมะ หมูเทียมเนื้อวาฬ ซอสงาดำ

    ในสลัดชิกุสะปลาฮาโมะของอาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นห่อผักฤดูร้อนย่าง

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ปลากะพงญี่ปุ่นห่อผักฤดูร้อนย่าง

    ปลากะพงญี่ปุ่นห่อผักฤดูร้อนย่างของยากิโมโนะ (อาหาร…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ย่างชาหอมจัดแบบฤดูใบไม้ร่วงงดงาม ปลาอามาไดย่างลายคลื่นแรง หอยเป๋าฮื้อย่างเนย เผือกเอบิอิโมะกับไข่นกกระทาทรงวงแหวนจันทร์ ปูราชา ปลาฮาโมะลนไฟ

    Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"

    ย่างชาหอมจัดแบบฤดูใบไม้ร่วงงดงาม ปลาอามาไดย่างลายคลื่นแรง หอยเป๋าฮื้อย่างเนย เผือกเอบิอิโมะกับไข่นกกระทาทรงวงแหวนจันทร์ ปูราชา ปลาฮาโมะลนไฟ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ชาหอมย่างทำตามหลักของโฮบะยาก…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ฟองเต้าหู้ทอดแล้วต้มแบบโอลันดา มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มไวน์

    Hibiya - Daiwa Exceed Co., Ltd. "Esquire Club"

    ปลาอายุมีไข่ม้วนสาหร่ายคมบุ กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ฟองเต้าหู้ทอดแล้วต้มแบบโอลันดา มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มไวน์

    มะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงต้มไวน์ของทากิอาวาเสะ (ของต้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปูหิมะนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูด

    ปูหิมะนึ่งหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นขูด

    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซูชิปลาซันมะห่อใบพลับ

    ซูชิปลาซันมะห่อใบพลับ

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ทอดบิดเกลียวอูนิกับรากบัว

    ทอดบิดเกลียวอูนิกับรากบัว

    ทอดบิดเกลียวอูนิกับรากบัวเป็นอาหารที่คำนึงถึงการสร…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงหมักน้ำส้มสายชูแอปเปิล ปลาทูน่าลนไฟผิว สันในไก่ม้วนแบบอุนริว

    ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงหมักน้ำส้มสายชูแอปเปิล ปลาทูน่าลนไฟผิว สันในไก่ม้วนแบบอุนริว

    เนื่องจากเป็นการประชุมศึกษา จึงตั้งใจเสนอ “ซาชิมิ”…

  • อ่านบทความ: แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันชากุอบ

    แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันชากุอบ

    ยากิซากานะ (ปลาย่าง) แซลมอนอารามากิห่อมันฝรั่งดันช…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทรงดอกโบตั๋น ฟักทรงใบโบตั๋นต้มสีเขียว อุโดะทรงไผ่เล็กต้มขาว มะเขือม่วงลายระลอกน้ำต้มรักษาสี แครอทลูกกลมหวานต้มให้ซึมรส

    Omotesando Japanese Cuisine Keyaki-tei

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทรงดอกโบตั๋น ฟักทรงใบโบตั๋นต้มสีเขียว อุโดะทรงไผ่เล็กต้มขาว มะเขือม่วงลายระลอกน้ำต้มรักษาสี แครอทลูกกลมหวานต้มให้ซึมรส

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนึ่งแบบมัตสึมาเอะ ปลาคาเรอิและแตงชิโรอุริลายจุด

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งแบบมัตสึมาเอะ ปลาคาเรอิและแตงชิโรอุริลายจุด

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งแบบมัตสึมาเอะในซูโนโมโนะ (อาหารคลุก…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อดำ

    หอยเป๋าฮื้อดำ

    ใส่หอยเป๋าฮื้อและหัวไชเท้าในถุงสุญญากาศ แล้วนึ่งทั…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ เป็ดโรสต์ต้ม กุ้งมากิเอบิต้มแบบชิบะ

    ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ เป็ดโรสต์ต้ม กุ้งมากิเอบิต้มแบบชิบะ

    ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ (ห่อฟองเต้าหู้) ในนิโมโนะ (อ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน

แสดง 24 จาก 810 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 7
  • 8
  • 9
  • …
  • 34
Next →
Sort
810รายการ