SEARCH

ส่วนอุเนะของวาฬเคี่ยวแบบอินากะ

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ส่วนอุเนะของวาฬเคี่ยวแบ…

ปลาคาร์ปรมควัน

ปลาคาร์ปรมควัน ลดเวลานึ่งย่างปลาคาร์ปให้สั้นลงเพื่…

ผัดเคี่ยวแห้ง

หน่อไม้สองแบบ

ลูกปลาอายุนึ่งแบบมัตสึมาเอะ

ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) ลูกปลาอายุนึ่งแบบ…

เผือกเล็กแบบกำแพงหิน เซ็นไมห่อฟองเต้าหู้ มะเขือม่วงต้มแบบโทซา

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเล็กแบบกำแพงหิน นึ…

ข้าวหน่อไม้โคเซ็น ฮิเมะกาวะหน่อไม้

โชคุจิ (มื้อข้าว) คือข้าวหน่อไม้โคเซ็น ขูดโคนหน่อไ…

กุ้งมังกรญี่ปุ่นทอดหลากสี หอยซาซาเอะคลุกแตงกวาขูด ปลาไหลญี่ปุ่นย่างซันโช และอื่น ๆ

กุ้งมังกรญี่ปุ่นทอดหลากสี ต้มกุ้งมังกรญี่ปุ่นกับสา…

เซ็มมากิซูชิ

เซ็มมากิซูชิทำโดยต้มปลาไหลญี่ปุ่นให้นุ่ม แล้วม้วนด…

ปลาไอนาเมะปรุงแบบสีเขียวสด

โอวัน (ซุปใส) ปรุงแบบสีเขียวสดที่ใช้โมโรเฮยะ ลวกโม…

ปลาเทราต์แม่น้ำย่างใบคิโนเมะ หอยฮามากุริย่างในเปลือก

ปลาเทราต์แม่น้ำย่างใบคิโนเมะในยากิโมโนะ (อาหารย่าง…

ปลาชิราอุโอะทอดรสหอม

ปลาชิราอุโอะทอดรสหอมทำโดยแช่ปลาชิราอุโอะในสาเกเกลื…

หม้อไฟปลาดุก

หม้อไฟปลาดุก ขัดผิวปลาดุกด้วยเกลือ แล่เป็นสามชิ้น…

ซาชิมิบุกทำเอง

ซาชิมิบุกทำเอง ล้างหัวบุกให้สะอาดแล้วปอกเปลือกให้ส…

ปลาคาร์ปม้วนปรุงแบบมิโซะ

ซุยโมโนะ เนื่องจากเดือนพฤษภาคม จึงเป็นปลาคาร์ปม้วน…

วากิวต้มซึมน้ำซุป

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) วากิวต้มซึมน้ำซุป ภาพคื…

ฟักทองเล็กยัดไส้ราดแบบเกราะ หมูเคี่ยวหั่นเต๋า

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) โกมะโดฟุขาว แช่งาขัดขาว…

ยาวาตะมากิปลาไหลญี่ปุ่น หอยเป๋าฮื้อตัวเล็กต้มถั่วลันเตา

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือยาวาตะมากิปลาไหลญี่ป…

ข้าวปลาไหลญี่ปุ่น โคโนโมโนะ

โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) คือข้าวปลาไหลญี่ปุ่น นึ่งในเซ…

ปลาคาร์ปต้มหวานกลิ่นองุ่น

ปลาคาร์ปต้มหวานกลิ่นองุ่น ปลาคาร์ป………………………1 ตัว (…

อาเอโมโนะสีเขียวกลิ่นหอม

โคบาจิ (ถ้วยเล็ก) ของวันนี้คืออาเอโมโนะ (อาหารคลุก…

หมึกกระดองทอดชุบแป้งไข่ขาวเบา

ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) หมึกกระดองทอดชุบแป้งไข่ขาวเ…

กุ้งตั๊กแตนทอดวากาคุสะ ปลาคิสุทอดกลิ่นซากุระ

กุ้งตั๊กแตนทอดวากาคุสะในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) พอดีม…

หัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิต้มในซุป

ซุปหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป…