Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
83 รายการ
  • อ่านบทความ: ปูหิมะเซ็ตฟองเต้าหู้ ปรุงด้วยน้ำซุปข้นแป้งคุสึบาง

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปูหิมะเซ็ตฟองเต้าหู้ ปรุงด้วยน้ำซุปข้นแป้งคุสึบาง

    เทอรีนปูหิมะกับฟองเต้าหู้ในโอวัน (ซุปใส) ทุบฟองเต้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาค็อดแห้งอุมานิ เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวให้ซึม ก้านเผือกห่อฟองเต้าหู้ เต้าหู้แห้งโคยะหนังเลียนแบบหนังวาฬ

    ปลาค็อดแห้งอุมานิ เผือกเอบิอิโมะเคี่ยวให้ซึม ก้านเผือกห่อฟองเต้าหู้ เต้าหู้แห้งโคยะหนังเลียนแบบหนังวาฬ

    ปลาค็อดแห้งอุมานิ (เคี่ยวรสกลมกล่อม) ปลาค็อดน่าจะใ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิ ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบวากากุสะ ปลาจาระเม็ดขาวย่างขิงใหม่

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิ ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบวากากุสะ ปลาจาระเม็ดขาวย่างขิงใหม่

    ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบไดโทกุจิในยากิโมโนะ (อาหารย่า…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ถ้วยลูกพลับน้ำแข็งแรก มะเขือม่วงเล็กและคุวาอิ แซลมอนม้วนฟองเต้าหู้ลายวงปี

    ถ้วยลูกพลับน้ำแข็งแรก มะเขือม่วงเล็กและคุวาอิ แซลมอนม้วนฟองเต้าหู้ลายวงปี

    ลูกพลับถ้วยน้ำแข็งแรกในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) เจาะลู…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นและหูฉลามไข่จับตัว ซึคุเนะกุ้งเคียงอุสุกากิ ห่อฟองเต้าหู้สุเกโกะ เผือกเอบิอิโมะต้มซึม

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นและหูฉลามไข่จับตัว ซึคุเนะกุ้งเคียงอุสุกากิ ห่อฟองเต้าหู้สุเกโกะ เผือกเอบิอิโมะต้มซึม

    ซึคุเนะกุ้งในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ทำปีละสองค…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฮามากุริต้มแบบริคิว ชิราอุโอะนึ่งสาเก มาสคาร์โปเนปอนสึ กุ้งคุรุมะเยลลี่คาราซูมิลนไฟ

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    ฮามากุริต้มแบบริคิว ชิราอุโอะนึ่งสาเก มาสคาร์โปเนปอนสึ กุ้งคุรุมะเยลลี่คาราซูมิลนไฟ

    ฮามากุริต้มแบบริคิว ใส่หอยฮามากุริในน้ำสาหร่ายคมบุ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ เป็ดโรสต์ต้ม กุ้งมากิเอบิต้มแบบชิบะ

    ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ เป็ดโรสต์ต้ม กุ้งมากิเอบิต้มแบบชิบะ

    ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ (ห่อฟองเต้าหู้) ในนิโมโนะ (อ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: คอนซอมเมเย็นกุ้งคุรุมะ หอยเป๋าฮื้อนึ่งสาเกซ้อนทรัฟเฟิล

    Noboru Yamamoto

    คอนซอมเมเย็นกุ้งคุรุมะ หอยเป๋าฮื้อนึ่งสาเกซ้อนทรัฟเฟิล

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) เตรียมไว้สองอย่…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม

    • ¥800

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ฟักทองหั่นลูกเต๋าหลากสี เต้าหู้เทียมมัตสึทาเกะ ดอกเบญจมาศหัวลิลลี่ ผักฤดูใบไม้ร่วงม้วนแบบโทจิ กุ้งคุรุมะเกรดมากิในหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นคว้าน

    Chiba - The Inn of Filled Hearts Yoshiyume

    ฟักทองหั่นลูกเต๋าหลากสี เต้าหู้เทียมมัตสึทาเกะ ดอกเบญจมาศหัวลิลลี่ ผักฤดูใบไม้ร่วงม้วนแบบโทจิ กุ้งคุรุมะเกรดมากิในหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นคว้าน

    ฟักทองหั่นลูกเต๋าหลากสีทำโดยปอกเปลือกฟักทอง นึ่ง ก…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: จัดทอดทรงเปลือกเกาลัด กุ้งมังกรญี่ปุ่นทอดแบบทัมบะ ฟองเต้าหู้ทอดทรงกระสอบ อัลมอนด์ทอดทรงเบญจมาศ

    จัดทอดทรงเปลือกเกาลัด กุ้งมังกรญี่ปุ่นทอดแบบทัมบะ ฟองเต้าหู้ทอดทรงกระสอบ อัลมอนด์ทอดทรงเบญจมาศ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ฟองเต้าหู้ทอดทรงกระสอบ ใส่ส่ว…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนฟองเต้าหู้แบบเคนจิน อีดาโกะเคี่ยวแบบซากุระ มันฝรั่งใหม่และเบคอนเคี่ยวซึมรส

    ปลาไหลทะเลม้วนฟองเต้าหู้แบบเคนจิน อีดาโกะเคี่ยวแบบซากุระ มันฝรั่งใหม่และเบคอนเคี่ยวซึมรส

    ปลาไหลทะเลม้วนฟองเต้าหู้แบบเค็นชินของทากิอาวาเสะ (…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาปักเป้ากับหน่อไม้ทอดแบบเกล็ดหิมะ ปลาปักเป้ากับทาระโนะเมะทอดไข่แดง ปลาปักเป้ากับอุโดะทอดแบบเกล็ด

    Koga Kappo Yamabiko

    ปลาปักเป้ากับหน่อไม้ทอดแบบเกล็ดหิมะ ปลาปักเป้ากับทาระโนะเมะทอดไข่แดง ปลาปักเป้ากับอุโดะทอดแบบเกล็ด

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: เมะอิโมะม้วนฟองเต้าหู้ ปูม้วนสาหร่ายคมบุ อุโดะเคี่ยวบ๊วย อีดาโกะเคี่ยวนุ่ม

    เมะอิโมะม้วนฟองเต้าหู้ ปูม้วนสาหร่ายคมบุ อุโดะเคี่ยวบ๊วย อีดาโกะเคี่ยวนุ่ม

    เมะอิโมะ (หน่ออ่อนเผือก) ม้วนฟองเต้าหู้ (ยูบะ) จาก…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ม้วนลายผ้าทอแตงและแผ่นไข่ทอง โกโบทรงวงหิมะ มันจูหมึก

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ม้วนลายผ้าทอแตงและแผ่นไข่ทอง โกโบทรงวงหิมะ มันจูหมึก

    โกโบทรงวงหิมะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นำโกโบโฮ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ อูรุย โคโกมิ หัวลิลลี่ย่างคลุกใบคิโนเมะ

    Rakantei

    ฟองเต้าหู้ อูรุย โคโกมิ หัวลิลลี่ย่างคลุกใบคิโนเมะ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ฟองเต้าหู้ อูรุ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้แบบฮากาตะ

    Karuizawa Present Resort Karuizawa

    Takeharu Kadowaki

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้แบบฮากาตะ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ม้วนแซลมอนสามสี

    ม้วนแซลมอนสามสี

    ม้วนแซลมอนสามสีมีจุดเด่นที่ความตัดกันของสี ปลาตระก…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะนึ่งแป้งคุสึ เต้าหู้ฟองเต้าหู้

    ปลาไอนาเมะนึ่งแป้งคุสึ เต้าหู้ฟองเต้าหู้

    ปลาไอนาเมะนึ่งแป้งคุสึในโอวัน (ซุปใส) แล่ปลาไอนาเม…

    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่วเหลืองและอามาซาเกะ

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    ปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่วเหลืองและอามาซาเกะ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) ทำเป็นปลาไหลญี่ปุ่นนึ่งนมถั่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิโกโบใหม่

    Okunitama Shrine Wedding Hall

    ซูรินางาชิโกโบใหม่

    ซุยโมโนะ (ซุปใส) ซูรินางาชิโกโบใหม่ ล้างโกโบแล้วหั…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาฟุกโกะย่างน้ำมัน

    ปลาฟุกโกะย่างน้ำมัน

    โอวันที่ 2 เป็นซุปใส ปลาฟุกโกะย่างน้ำมัน หนังปลาฟุ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ปลาอายุขาลงม้วนสาหร่ายคมบุ ฟองเต้าหู้ต้มแบบโอรันดะ

    Daiwa Exceed Co., Ltd.

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือก ปลาอายุขาลงม้วนสาหร่ายคมบุ ฟองเต้าหู้ต้มแบบโอรันดะ

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มทั้งเปลือกปรุงด้วยมิโซะ ตอนท้าย…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: กุ้งทอดข้าวโพด ฟองเต้าหู้ห่อทรงมัดทอด เผือกอิชิกาวะลูกเล็กทอดแบบริคิว

    กุ้งทอดข้าวโพด ฟองเต้าหู้ห่อทรงมัดทอด เผือกอิชิกาวะลูกเล็กทอดแบบริคิว

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) กุ้งทอดข้าวโพด ผ่ากุ้งทางท้อง…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ซากุระฟุ เซริม้วนแบบโทจิ

    ซากุระฟุ เซริม้วนแบบโทจิ

    ซากุระฟุในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ซากุระฟุ เซริ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ

แสดง 24 จาก 83 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Next →
Sort
83รายการ