Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
39 รายการ
  • อ่านบทความ: โอวันซาวานิ

    Daimon Kappo Miyamoto

    โอวันซาวานิ

    โอวัน (ซุปใส) คือโอวันซาวานิ หั่นเบคอนวาฬเป็นเส้น…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซาวานิ

    Yonemura

    ซาวานิ

    โอวัน (ซุปใส) ใส่ปู อุโดะ มิตสึบะ มิซึนะ และเห็ดไม…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ม้วนชิเมซาบะกับทากานะ

    Kansai Chefs Association

    ม้วนชิเมซาบะกับทากานะ

    ม้วนชิเมซาบะ (ปลาซาบะหมักน้ำส้มสายชู) กับทากานะ ใช…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปลาโคจิปรุงแบบซุปปง

    ปลาโคจิปรุงแบบซุปปง

    ซุปปง (การปรุงแบบตะพาบน้ำ) มักถูกเข้าใจสับสนกับซุป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้งาอาเกดาชิ หัวใจฉลามแซลมอนม้วนต้นหอม

    Toray Industries, Inc. Karuizawayama House

    เต้าหู้งาอาเกดาชิ หัวใจฉลามแซลมอนม้วนต้นหอม

    เต้าหู้งาอาเกดาชิ (ทอดแล้วราดน้ำซุป) เก็บเต้าหู้งา…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ ปลาคาซาโกะทอดแล้วต้ม

    Otemachi Tokyo Kaikan Mitsubishi Club

    Toru Sugai

    หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ ปลาคาซาโกะทอดแล้วต้ม

    ช่วงฤดูที่ 38 (ซันจูฮาจิโค) หอยเป๋าฮื้อคลุกโอโรชิ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)

    • ¥3,000

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดแบบกลิ่นทะเลชายฝั่ง

    ปลาอามาไดแบบกลิ่นทะเลชายฝั่ง

    ปลาอามาไดแบบกลิ่นทะเลชายฝั่ง เนื่องจากงานเทศกาลอาห…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: เคี่ยวมิโซะ

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    เคี่ยวมิโซะ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะใบเมเปิลสีทอง

    Kansai Chefs Association

    ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อบ๊วยบด นางาอิโมะใบเมเปิลสีทอง

    จะใช้ไข่เจียวหั่นเส้นฝอยผสมอูนิอย่างครั้งนี้ หรือแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าคางามิต้มซึมน้ำซุป ปลาเฮอร์ริงกับสาหร่ายคมบุต้มอุมะนิ

    Yanagibashi Kameseirou

    หัวไชเท้าคางามิต้มซึมน้ำซุป ปลาเฮอร์ริงกับสาหร่ายคมบุต้มอุมะนิ

    หัวไชเท้าคางามิต้มซึมน้ำซุป เคี่ยวหัวไชเท้าโชโกอิน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคินเมได

    ซุปใสปรุงเกลือ ชินโจปลาคินเมได

    โอวันคือชินโจ (ลูกชิ้นเนื้อนุ่ม) ปลาคินเมได เตรียม…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: สาหร่ายคมบุม้วนเนื้อม้า

    Gotanda, Gosaku

    สาหร่ายคมบุม้วนเนื้อม้า

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) สาหร่ายคมบุม้วนเนื้อม้า…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชาบูเป็ดกับโซบะโกเซ็น

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    ชาบูเป็ดกับโซบะโกเซ็น

    โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ชาบูเป็ดกับโซบะโกเซ็น เนื่องจ…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: หูฉลามนึ่งรากบัว

    หูฉลามนึ่งรากบัว

    เป็นอาหารร้อน หูฉลามนึ่งรากบัว ขูดรากบัว ใส่เมล็ดบ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซาชิมิบุกทำเอง

    Atami Ginsharizawa

    ซาชิมิบุกทำเอง

    ซาชิมิบุกทำเอง ล้างหัวบุกให้สะอาดแล้วปอกเปลือกให้ส…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม

แสดง 15 จาก 39 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
Sort
39รายการ