อ่านบทความ: หอยนึ่ง ตับหอย เทอร์รีนกระเจี๊ยบเขียวกับมันภูเขาญี่ปุ่น
Kaiseki Kameyama
หอยนึ่ง ตับหอย เทอร์รีนกระเจี๊ยบเขียวกับมันภูเขาญี่ปุ่น
ฮัสซุน (จานรวมตามฤดูกาล) คือหอยนึ่ง ปกติหอยนึ่งมัก…
สิงหาคม
Kaiseki Kameyama
ฮัสซุน (จานรวมตามฤดูกาล) คือหอยนึ่ง ปกติหอยนึ่งมัก…
Kaiseki Kameyama
โอวัน (ซุปใส) แบบนิโมโนะ คือปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ…
Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) จานนี้ทำให้เข้ากับไวน์แดงเบา…
Tsukiji, Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui
โอวัน (ซุปใส) ปูเซ็ตแบบอินโระ อยากทำให้เกิดลวดลายบ…
Tsukiji Tamura
ซาชิมิ (ซึกุริ) เคยไปเรียนที่ร้านอาหารฝรั่งเศส เห็…
ปลาปักเป้าฤดูร้อนแล่สองชั้น ทางร้านเป็นร้านปลาปักเ…
Ginza Kappo Risen
โมจิรากบัวหูฉลามทำโดยต้มหูฉลามให้นุ่มด้วยสาเกจำนวน…
Ginza Kappo Risen
เต้าหู้ข้าวโพดตะพาบน้ำในโอวัน (ซุปใส) เป็นเต้าหู้ข…
Wakakomakai KKR Hotel Tokyo
ปลาโอนากาไดย่างหัวไชเท้าขูดแบบดัดแปลง หั่นปลาโอนาก…
Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru
Isamu Miyata
โอวัน (ซุปใส) คือปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ ฮาโมะบุเอะ…
Japanese Chef Kyoyukai
ซุยโมโนะ (ซุปใส) หอยเป๋าฮื้อสองแบบ แกะหอยเป๋าฮื้อจ…
เด็นงากุโฮยะทำโดยผ่าโฮยะเป็นสองซีก ควักด้านในออก ท…
Ginza Kappo Risen
ปลาคินกิแบบผงปลาโอแห้ง คลุกแป้งคุสึบนปลาคินกิแล้วโ…
Mukojima/Chiyoda restaurant
ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) มะเขือม่วงม้วนเบคอนปลาวาฬ ทอ…
อาเกโมโนะ (อาหารทอด) พริกหวานแดงยัดไส้ทอดสองชั้น บ…
เป็นอาหารต้มเสิร์ฟเย็น “ปลาไหลญี่ปุ่นกับมะเขือขาว…
1 ที่ · ¥800
เวลาทำ 30 นาที
“เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” เป็นหัวข้อของโอชิโนงิ (…
1 ที่ · ¥520
เวลาทำ 20 นาที
ที่ทำงานเป็นร้านที่เสิร์ฟซูชิเป็นหลัก จึงมีโอกาสทำ…
1 ที่ · ¥680
เวลาทำ 45 นาที
ปลาอามาไดขาวมีไขมันและเกล็ดที่ทำเป็นรูปลูกสนขาวใสส…
1 ที่ · ¥2,800
เวลาทำ 30 นาที
แสดง 24 จาก 609 รายการ
