SEARCH

หูฉลามฮากุเซ็น

ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) หูฉลามเป็นอาหารจานเด่นที่เ…

ซูชิปลาไทมิกันลนไฟ

โชคุจิ (มื้อข้าว) คือซูชิปลาไทมิกันลนไฟ จะรับประทา…

แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงย่างกลิ่นหอม

แซลมอนฤดูใบไม้ร่วงย่างกลิ่นหอมที่เพลิดเพลินกับกลิ่…

ซุปโซบะกากิ

วังโมโนะ (อาหารในชาม) เนื่องจากไม่ใช่ถ้วยไม้ จึงเข…

เป็ดยัดไส้ฟัวกราส์

ปรุงแบบหม้อไฟเล็ก (โคนาเบะจิตาเตะ) เป็ดยัดไส้ฟัวกร…

ชินโจปลาฮาโมะปลายฤดู

โอวัน (ซุปใส) คือชินโจปลาฮาโมะปลายฤดู ปลาฮาโมะที่ผ…

นกกระทาหัวไชเท้า

นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จานนี้คล้ายหม้อไฟ แต่รส…

ปลาอามาไดและผักตามฤดูกาลทอดเปล่า

อาเกโมโนะ (อาหารทอด) คือปลาอามาไดและผักตามฤดูกาลทอ…

ข้าวฟุกิโยเสะ โทเมวัน ผักดอง

ปลานิกิสุแบบทาโกโตะ

ปลานิกิสุแบบทาโกโตะ แล่ปลานิกิสุเป็นสามชิ้น วันนี้…

ซุปถั่วเหลืองบดโกะจิรุ

ซุปเย็น

ปลาไทและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

โอวัน (ซุปใส) คือปลาไทและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น เนื่อง…

ซอลต์ลีฟ เห็ดชิเมจิ และสาลี่คลุกฟองเต้าหู้

ซอลต์ลีฟ เห็ดชิเมจิ และสาลี่คลุกฟองเต้าหู้ เพราะได…

ปูม้วนดอกเบญจมาศ

ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) ปูม้วนดอกเบญจมา…

ซุปแบบข้าวกล้อง กุ้งมังกรญี่ปุ่นฉีกเส้นละเอียด

โอวัน (ซุปใส) ในจังหวัดชิบะมีสถานที่อดอาหารค่อนข้า…

ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงคลุกโอคาระ

เห็ดหลากชนิด

เห็ดหลากชนิดใช้ฮงชิเมจิขนาดใหญ่ที่โชยุยามาซะ (บริษ…

เส้นโคมาจิกับมิโซะจาจ๊า

โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) คืออุด้งข้าวอาคิตะโคมาจิ มิโซ…

ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบนันเท็น

ปลาจาระเม็ดขาวย่างแบบนันเท็นในยากิโมโนะ (อาหารย่าง…

ปลาโอโคเซะกับหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

ไดโนะโมโนะ (จานหลักที่ตั้งบนโต๊ะ) พอถึงเดือนพฤศจิก…

ข้าวราดชาปลาไหลทะเลดำ

โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย) ปลาไหลทะเลของข้าวราดชาปลาไหลท…

หอยนางรมทอดคากิอาเกะ

อาเกโมโนะ (อาหารทอด) หอยนางรมทอดคากิอาเกะ โรยแป้งบ…

หม้อเล็กปลาแซลมอนและผักแบบสาเกคาสุ

นิโมโนะกาวาริ (จานแทนอาหารต้มในน้ำซุป) เนื่องจากเป…