Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
84 รายการ
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะเคี่ยวเงา กุ้งคุรุมะย่างเสียบ กุ้งคุรุมะทอดคาไดฟ

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    กุ้งคุรุมะเคี่ยวเงา กุ้งคุรุมะย่างเสียบ กุ้งคุรุมะทอดคาไดฟ

    ต่อไปคือกุ้งคุรุมะ กุ้งคุรุมะเคี่ยวเงามักใช้ในโอเซ…

    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ฟักนึ่งในซุป

    Kanda - Hitachi Building Systems Kanda Club

    ฟักนึ่งในซุป

    ฟักในโอวัน (ซุปใส) ให้ความสำคัญกับสี แต่ที่นี่ไม่ไ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโระ

    ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโระ

    ปลาไหลญี่ปุ่นต้มแบบอินโระในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ซุปยาคุเซ็นตะพาบน้ำ

    Katsuya Shimizu

    ซุปยาคุเซ็นตะพาบน้ำ

    ซุปยาคุเซ็นตะพาบน้ำ (ซุปปง) แม้ไม่ค่อยมีใครรู้ แต่…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
    • ¥550

    • เวลาทำ 20 นาที

  • อ่านบทความ: มันจูปู

    มันจูปู

    สำหรับมันจูปูในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ใช้ฟักทอ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: โมจิรากบัวหูฉลาม

    โมจิรากบัวหูฉลาม

    โมจิรากบัวหูฉลามในโอวัน (ซุปใส) แช่รากบัวใหม่กันสี…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ฟักแบบซุปมิโซะขาว

    ฟักแบบซุปมิโซะขาว

    โอวัน (ซุปใส) คือฟักแบบซุปมิโซะขาว แทนเครื่องหอมปร…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ฟักม้วนนารุโตะหั่นลายมู่ลี่

    ฟักม้วนนารุโตะหั่นลายมู่ลี่

    ฟักม้วนนารุโตะหั่นลายมู่ลี่ หั่นฟักเป็นลายมู่ลี่ ม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เป๋าฮื้อเอโซะย่างไข่ปู

    Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai

    เป๋าฮื้อเอโซะย่างไข่ปู

    ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม) เป๋าฮื้อเอโซะย่างไข่ป…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
    • ¥1,350

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ฟักนึ่งปรุงแบบนปเปอิ

    Kagurazaka Uo Takumisen

    ฟักนึ่งปรุงแบบนปเปอิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ฟักนึ่งปรุงแบบนปเปอิ ปร…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิฟัก ม้วนผักกาดขาวไส้ชินโจปูหิมะ

    Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"

    Shinji Kajiwara

    ซูรินางาชิฟัก ม้วนผักกาดขาวไส้ชินโจปูหิมะ

    โอวัน (ซุปใส) ส่วนสีขาวของฟักมักเหลืออยู่เสมอ จึงน…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มหญ้าฝรั่น ฟักยัดไส้อูนิ

    Izu Nagaoka Onsen, Kameya Keian

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มหญ้าฝรั่น ฟักยัดไส้อูนิ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) กุ้งมังกรญี่ปุ่นต้มหญ้า…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ฟักนึ่ง

    Mukojima/Chiyoda restaurant

    ฟักนึ่ง

    ฟักนึ่ง ปอกเปลือกเหมือนคาบุมูชิ (หัวเทอร์นิปญี่ปุ่…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงลนไฟม้วนฟักปลายฤดูแบบเซมบะ

    ปลาซาบะฤดูใบไม้ร่วงลนไฟม้วนฟักปลายฤดูแบบเซมบะ

    โอวัน (ซุปใส) แบบเซมบะ โรยเกลือและสาเกบนเศษปลาซาบะ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปูราดเบ็กโกอัน

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    ปูราดเบ็กโกอัน

    ฤดูใบไม้ร่วง เมื่อนำส่วนใยนุ่มของฟักที่มักทิ้งไปทำ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ตะพาบน้ำต้มเบ็กโก ฟักต้มซุป

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    ตะพาบน้ำต้มเบ็กโก ฟักต้มซุป

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ตะพาบน้ำต้มเบ็กโก ต้มตะ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ฟักและเห็ดหอมตากแห้งม้วนไข่เจียวหั่นเส้นฝอย ราดซอสหูฉลาม

    Makuhari Hotel The Manhattan Japanese Restaurant Origin

    ฟักและเห็ดหอมตากแห้งม้วนไข่เจียวหั่นเส้นฝอย ราดซอสหูฉลาม

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ซุปหูฉลามของฟักและเห็ดห…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ฟักเคี่ยวรักษาสี ปลาไหลญี่ปุ่นพลิกเนื้อ

    JX Group Roppongi Club

    ฟักเคี่ยวรักษาสี ปลาไหลญี่ปุ่นพลิกเนื้อ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) คือปลาไหลญี่ป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิฟัก ปลาฮาโมะหั่นลายดอกไม้

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ซูรินางาชิฟัก ปลาฮาโมะหั่นลายดอกไม้

    โอวันโมริ (จัดซุปใส) ซูรินางาชิ (ซุปบดละเอียด) ฟัก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลเต้าหู้ลายเปลือกสน และอื่น ๆ

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    ปลาไหลทะเลเต้าหู้ลายเปลือกสน และอื่น ๆ

    ปลาไหลทะเลเต้าหู้ลายเปลือกสนทำโดยย่างปลาไหลทะเลราด…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ฟักทำเป็นภาชนะ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ฟักทำเป็นภาชนะ

    อาหารร้อน ฟักทำเป็นภาชนะเป็นเมนูขึ้นชื่อของ Kaneta…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลากะพงญี่ปุ่นย่างอูนิ

    ปลากะพงญี่ปุ่นย่างอูนิ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลากะพงญี่ปุ่นย่างอูนิ ปล…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ฟักนึ่งในตัวฟัก

    ฟักนึ่งในตัวฟัก

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: ผักฤดูร้อนและปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแบบอาริมะ

    ผักฤดูร้อนและปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแบบอาริมะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม

แสดง 24 จาก 84 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Next →
Sort
84รายการ