Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
83 รายการ
  • อ่านบทความ: เนื้อเป็ด ฟองเต้าหู้ซ้อนชั้นย่าง ใบคิโนเมะ หัวไชเท้าขูด

    เนื้อเป็ด ฟองเต้าหู้ซ้อนชั้นย่าง ใบคิโนเมะ หัวไชเท้าขูด

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ตักสด

    ฟองเต้าหู้ตักสด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: คากิอาเกะผัก ทอดแบบโทจิ ปอเปี๊ยะแปะก๊วย

    Akasaka/Akasaka Hikawa

    Masaru Tanaka

    คากิอาเกะผัก ทอดแบบโทจิ ปอเปี๊ยะแปะก๊วย

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) เพราะภาชนะใหญ่จึงทำให้ฟูนุ่ม…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ม้วนทอด เต้าหู้แห้งโคยะห่อแบบโทจิ เห็ดหอมยัดไส้ ฟักทองตัดรูปใบไม้ ถั่วแขก

    ฟองเต้าหู้ม้วนทอด เต้าหู้แห้งโคยะห่อแบบโทจิ เห็ดหอมยัดไส้ ฟักทองตัดรูปใบไม้ ถั่วแขก

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ข้าวต้มฟองเต้าหู้

    Tsukiji, Tsukiji Honganji Japanese Restaurant Shisui

    ข้าวต้มฟองเต้าหู้

    โอยาวัน (โอวันหลักของมื้อ) ข้าวต้มฟองเต้าหู้ ใส่ข้…

    • อาหารโชจิน / แมคโครไบโอติก
    • ธันวาคม

    • ¥120

    • เวลาทำ 50 นาที

  • อ่านบทความ: ม้วนเซริและปลาบุริแบบโทจิ

    ม้วนเซริและปลาบุริแบบโทจิ

    อาบุระโมโนะ (อาหารทอด) ม้วนเซริและปลาบุริแบบโทจิ ต…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งคุรุมะต้มสาเก

    กุ้งคุรุมะต้มสาเก

    ซากิซึเกะที่ 2 (อากิโอะ) อ่าวอากิโอะเป็นแหล่งที่เร…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ม้วนราดซอสข้นมัสตาร์ด

    Kagurazaka Marutomi (Michelin Guide selected, Japan 2026)

    Kenichi Onodera

    ฟองเต้าหู้ม้วนราดซอสข้นมัสตาร์ด

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ส่วนข้างของฟิเลคือส่วนห…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: หน่อไม้ฝรั่งและฟองเต้าหู้

    Sea Pomegranate

    หน่อไม้ฝรั่งและฟองเต้าหู้

    หน่อไม้ฝรั่งและฟองเต้าหู้คลุกอะโวคาโดเป็นจานที่เกิ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิเผือกเอบิอิโมะ

    ซูรินางาชิเผือกเอบิอิโมะ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ชินโจฟองเต้าหู้ใส่หน่อไม้

    ชินโจฟองเต้าหู้ใส่หน่อไม้

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจฟองเต้าหู้ใส่หน่อไม้ ต้มหน่อ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ทอดสามสีม้วนฟองเต้าหู้ ปลาวากาซางิทอดเคลือบอาราเระห้าสี

    ทอดสามสีม้วนฟองเต้าหู้ ปลาวากาซางิทอดเคลือบอาราเระห้าสี

    ในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) ทอดสามสีม้วนฟองเต้าหู้ อันท…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: นางาอิโมะต้มโทซา

    Ueno Kameya Issui-tei

    นางาอิโมะต้มโทซา

    นิโมโนะ ฤดูใบไม้ผลิพืชหัวจะแตกหน่อ แต่ตั้งใจใช้พืช…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งทอดอาราเระ ปลาไหลทะเลกับนางาอิโมะคารุคัง ปลาชิราอุโอะทอดกลิ่นซากุระ

    Yokohama Kappo Shimanpachi

    ชินโจกุ้งทอดอาราเระ ปลาไหลทะเลกับนางาอิโมะคารุคัง ปลาชิราอุโอะทอดกลิ่นซากุระ

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ชินโจกุ้งทอดอาราเระ เพราะเป็น…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ เป็นต้น

    เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ เป็นต้น

    เผือกเอบิอิโมะย่างทรงเรือ หน่อไม้ย่าง ฟองเต้าหู้ย่…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดทอดแบบโอกิตสึ หูฉลามทอดสีขาว

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ปลาอามาไดทอดแบบโอกิตสึ หูฉลามทอดสีขาว

    หูฉลามทอดสีขาวในอาเกโมโนะ (อาหารทอด) คืนรูปหูฉลามใ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนโฮโช หอยฮามากุริเคี่ยวไข่แดงสีทอง

    Ome, Kanpo no Yado Ome

    ปลาไหลทะเลม้วนโฮโช หอยฮามากุริเคี่ยวไข่แดงสีทอง

    ปลาไหลทะเลม้วนโฮโช หากใช้เพียงหัวไชเท้าจะออกขาว จึ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดห่อแบบโฮโช ซุปซูรินางาชิฟองเต้าหู้สด

    ปลาอามาไดห่อแบบโฮโช ซุปซูรินางาชิฟองเต้าหู้สด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ตุ๋นไข่ทามาจิแบบบางเบา

    ตุ๋นไข่ทามาจิแบบบางเบา

    ตุ๋นไข่ทามาจิแบบบางเบา ปกติเสิร์ฟหลังอาหารเรียกน้ำ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ดองชูโต

    Azabujuban, Club Knox Azabu

    Kazuhiro Suzuki

    ฟองเต้าหู้ดองชูโต

    ●ฟองเต้าหู้ดองชูโต ล้างชูโต (เครื่องในปลาโอหมักเกล…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: สาหร่ายคมบุม้วนเนื้อม้า

    Gotanda, Gosaku

    สาหร่ายคมบุม้วนเนื้อม้า

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) สาหร่ายคมบุม้วนเนื้อม้า…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ผักฤดูร้อนและปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแบบอาริมะ

    ผักฤดูร้อนและปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแบบอาริมะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) คือปลาไหลญี่ปุ่นเคี่ยวแ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: หางวัวปิดฝาเคี่ยวด้วยน้ำน้อย

    หางวัวปิดฝาเคี่ยวด้วยน้ำน้อย

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) หางวัวปิดฝาเคี่ยวด้วยน้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: เผือกเล็กแบบกำแพงหิน เซ็นไมห่อฟองเต้าหู้ มะเขือม่วงต้มแบบโทซา

    เผือกเล็กแบบกำแพงหิน เซ็นไมห่อฟองเต้าหู้ มะเขือม่วงต้มแบบโทซา

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เผือกเล็กแบบกำแพงหิน นึ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม

แสดง 24 จาก 83 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Next →
Sort
83รายการ