Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
123 รายการ
  • อ่านบทความ: ชินโจฟองเต้าหู้ปลาไหลทะเลและถั่วปากอ้าเดือนพฤษภาคม

    ชินโจฟองเต้าหู้ปลาไหลทะเลและถั่วปากอ้าเดือนพฤษภาคม

    โอวัน (ซุปใส) คำนึงถึงเดือนพฤษภาคม จึงทำเป็นชินโจฟ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลโอฮารากิ ปลาฮาโมะทอดกลิ่นบ๊วย คากิอาเกะเอดามาเมะ รากบัวคาราอาเกะ โนบิรุทอดไข่แดง

    Otsuka Senya

    ปลาไหลทะเลโอฮารากิ ปลาฮาโมะทอดกลิ่นบ๊วย คากิอาเกะเอดามาเมะ รากบัวคาราอาเกะ โนบิรุทอดไข่แดง

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลแบบฮากาตะกับนันคังอาเงะ ปลาบุริเคี่ยวหัวไชเท้า ฟักทอง มิบุนะเกียวโต

    Yaesu Kappo Shimamura

    ปลาไหลทะเลแบบฮากาตะกับนันคังอาเงะ ปลาบุริเคี่ยวหัวไชเท้า ฟักทอง มิบุนะเกียวโต

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาไหลทะเลแบบฮากาตะกับน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนพริกเขียวย่างมิโซะคางุระนัมบัน

    Ginza Kasuga

    ปลาไหลทะเลม้วนพริกเขียวย่างมิโซะคางุระนัมบัน

    คางุระนัมบันที่ใช้ในยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาไหลทะ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาคาเรอิทอดรูปนกกระจอก ปลาไหลทะเลม้วนไข่เส้นฝอยทอด ฮามากุริทอดเปล่า กุ้งทอดแบบเสื้อฟาง ฮัมเปนทอดทรงถุงข้าว

    Maihama Tokyo Bay Maihama Hotel First Resort

    ปลาคาเรอิทอดรูปนกกระจอก ปลาไหลทะเลม้วนไข่เส้นฝอยทอด ฮามากุริทอดเปล่า กุ้งทอดแบบเสื้อฟาง ฮัมเปนทอดทรงถุงข้าว

    อาเกโมโนะ (อาหารทอด) ปลาคาเรอิทอดรูปนกกระจอก ทอดโด…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มกราคม

    • ¥2,500

    • เวลาทำ 15 นาที

  • อ่านบทความ: ซูชิปลาไหลทะเล

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    ซูชิปลาไหลทะเล

    ซูชิสามชิ้น ที่ร้านตั้งใจเสิร์ฟซูชิพร้อมกับซากิซึเ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดย่างแบบทัมบะ สันเป็ดไอกาโมะย่าง ยาวาตะมากิโกโบ

    Otsuka Senya

    ปลาอามาไดย่างแบบทัมบะ สันเป็ดไอกาโมะย่าง ยาวาตะมากิโกโบ

    ปลาอามาไดย่างแบบทัมบะของยากิโมโนะ ใช้ทั้งเกาลัดสดป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ เป็ดโรสต์ต้ม กุ้งมากิเอบิต้มแบบชิบะ

    ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ เป็ดโรสต์ต้ม กุ้งมากิเอบิต้มแบบชิบะ

    ปลาไหลทะเลม้วนแบบโทจิ (ห่อฟองเต้าหู้) ในนิโมโนะ (อ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลต้มแบบฮากาตะ หน่อไม้ลายวงปี อุโดะป่าต้มขาว

    ปลาไหลทะเลต้มแบบฮากาตะ หน่อไม้ลายวงปี อุโดะป่าต้มขาว

    ปลาไหลทะเลแบบฮากาตะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปอ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลและกุ้งย่างไซเกียว

    ปลาไหลทะเลและกุ้งย่างไซเกียว

    มิโซะของปลาไหลทะเลและกุ้งย่างไซเกียว ที่ร้านใช้ไซเ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ห่อไข่เจียวหั่นเส้นฝอย ปลาไหลทะเลม้วนคัมเปียว กระเจี๊ยบเขียว แครอทกลม

    Ikenohata and Yushima fan

    ห่อไข่เจียวหั่นเส้นฝอย ปลาไหลทะเลม้วนคัมเปียว กระเจี๊ยบเขียว แครอทกลม

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) และฮารันกิริ การจัดวางใ…

    • อาหารไคเซกิ
    • กรกฎาคม

    • ¥800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เต้าหู้แห้งโคยะและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเคี่ยวแบบริคิว ปลาไหลทะเลทรงวงปี แครอททรงใบไม้และพรุนเคี่ยวแบบโคชู

    Seishin Cooking School

    เต้าหู้แห้งโคยะและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นเคี่ยวแบบริคิว ปลาไหลทะเลทรงวงปี แครอททรงใบไม้และพรุนเคี่ยวแบบโคชู

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) เต้าหู้แห้งโคยะและหัวเท…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม

    • ¥450

    • เวลาทำ 3 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ชินโจปลาไหลทะเลม้วนรูปหลอดด้าย

    Nishiazabu/Nishiazabu Ichino

    ชินโจปลาไหลทะเลม้วนรูปหลอดด้าย

    จานสุดท้ายคืออาบุระโมโนะ (อาหารทอด) ชินโจปลาไหลทะเ…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: อีมูชิปลาไหลทะเล

    อีมูชิปลาไหลทะเล

    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ฮิเรียวซุหน่อไม้ราดซอสข้นวากาเมะ

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    ฮิเรียวซุหน่อไม้ราดซอสข้นวากาเมะ

    ครั้งนี้เป็นนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) จึงลองใช้หน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนฟองเต้าหู้แบบเคนจิน อีดาโกะเคี่ยวแบบซากุระ มันฝรั่งใหม่และเบคอนเคี่ยวซึมรส

    ปลาไหลทะเลม้วนฟองเต้าหู้แบบเคนจิน อีดาโกะเคี่ยวแบบซากุระ มันฝรั่งใหม่และเบคอนเคี่ยวซึมรส

    ปลาไหลทะเลม้วนฟองเต้าหู้แบบเค็นชินของทากิอาวาเสะ (…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เผือกเล็กและเต้าหู้ผิวหินผา

    Kanda - Hitachi Building Systems Kanda Club

    เผือกเล็กและเต้าหู้ผิวหินผา

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลต้มขาวแบบอุระจิโระ เต้าหู้ฟองเต้าหู้ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก

    Nagano Japanese Cuisine Yuzen

    ปลาไหลทะเลต้มขาวแบบอุระจิโระ เต้าหู้ฟองเต้าหู้ กุ้งคุรุมะตัวเล็ก

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) ปลาไหลทะเลต้ม…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนเซ็นดัน กุ้งมังกรญี่ปุ่นราดซอสข้นงา มันฝรั่งใหม่ต้มแบบโทซา

    ปลาไหลทะเลม้วนเซ็นดัน กุ้งมังกรญี่ปุ่นราดซอสข้นงา มันฝรั่งใหม่ต้มแบบโทซา

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ปลาไหลทะเลม้วนเซ็นดัน เ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: เป็ดไอกาโมะโรสต์แบบโซบะกากิ ปลาไหลทะเลห่อเผือกเอบิอิโมะย่าง

    เป็ดไอกาโมะโรสต์แบบโซบะกากิ ปลาไหลทะเลห่อเผือกเอบิอิโมะย่าง

    บนสุดของเป็ดไอกาโมะโรสต์แบบโซบะกากิ (ก้อนแป้งโซบะน…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นโอมิ มะเขือม่วงเคี่ยวแบบปลายฤดูใบไม้ร่วง กุ้งคุรุมะ ปลาไหลทะเลอุมานิ

    Ginza Hikari

    หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นโอมิ มะเขือม่วงเคี่ยวแบบปลายฤดูใบไม้ร่วง กุ้งคุรุมะ ปลาไหลทะเลอุมานิ

    เผือกเอบิอิโมะย่างฟัวกราส์ในฮัสซุน (จานรวมตามฤดูกา…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
  • อ่านบทความ: ปลาไหลทะเลม้วนอุโดะป่า

    ปลาไหลทะเลม้วนอุโดะป่า

    ในปลาไหลทะเลม้วนอุโดะป่า ปกติในยานากะมากิ ปลาไหลทะ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: คินุตะมากิปลาไหลทะเล

    Shiki Yuzen Edo

    คินุตะมากิปลาไหลทะเล

    คินุตะมากิปลาไหลทะเล ใช้เต้าหู้ไข่ที่เทบาง ๆ ม้วนป…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ม้วนลายผ้าทอแตงและแผ่นไข่ทอง โกโบทรงวงหิมะ มันจูหมึก

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ม้วนลายผ้าทอแตงและแผ่นไข่ทอง โกโบทรงวงหิมะ มันจูหมึก

    โกโบทรงวงหิมะในนิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) นำโกโบโฮ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม

แสดง 24 จาก 123 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Next →
Sort
123รายการ