Món ăn ấy của nhà hàng danh tiếng

Ginza · 'Ginza Bettei'

COOKING INGREDIENTS

Món ăn ấy của nhà hàng danh tiếng

Ginza · 'Ginza Bettei'

COMMENT

Xuống ga Ginza rồi đi theo phố Chuo-dori hướng về Kyobashi. Vừa liếc nhìn đám đông du khách nhộn nhịp, rẽ trái tại giao lộ Ginza 2-chome, tòa nhà V88 đồ sộ với chất liệu kim loại hiện ra. Nằm lặng lẽ ở tầng 9 của tòa nhà đó chính là 'Ginza Bettei'.

Đầu bếp của Ginza Bettei, Ginza

Đầu bếp của Ginza Bettei, Ginza

  1. Lời bình

  2. Đây là yêu cầu từ ông Onodera, người luôn khiến cả những thực khách sành ăn nhất phải trầm trồ bằng lối chế biến không can thiệp quá nhiều vào nguyên liệu mà tập trung sắc bén vào mùa vụ, nên tôi muốn nghĩ ra một món chỉ riêng quán chúng tôi mới có thể mang đến - một món xây dựng quanh bò Matsusaka, loại thịt bò chúng tôi tự hào là ngon nhất thế giới, sử dụng những nguyên liệu ngon nhất của mùa này.

Món ăn tâm huyết

  1. Món ăn tâm huyết

Thông tin nhà hàng

Thông tin nhà hàng

  1. Tất cả các phòng đều là phòng riêng, mỗi phòng được trang bị sang trọng với bếp nướng than riêng. Kiểu phòng đa dạng từ phòng kiểu Nhật có bàn thấp horigotatsu cho đến phòng kiểu Tây có ghế ngồi.

  2. 〒104-0061

    2-5-11 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, tòa nhà V88, tầng 9

    ĐT: 0120-60-1129

    https://r.gnavi.co.jp/mrbgb8dn0000/

Bạn muốn kiểm tra tỷ lệ pha gia vị trước khi nấu?

Gia vị pha chế chuyên nghiệp
Xem tất cả: Món ăn ấy của nhà hàng danh tiếng