Món ăn ấy của nhà hàng danh tiếng

Ginza — Toyoda

COOKING INGREDIENTS

Món ăn ấy của nhà hàng danh tiếng

Ginza — Toyoda

COMMENT

Món ăn nào có sức hút bất tận đối với những thực khách sành sỏi đã quen thuộc với "ẩm thực Nhật Bản"? Chúng tôi đã ghé thăm "Ginza Toyoda" — nhà hàng đã giành được hai sao Michelin, nổi tiếng với những món ăn tinh tế phát huy trọn vẹn hương vị và kết cấu của nguyên liệu theo mùa.

Đầu bếp của Toyoda, Ginza

Đầu bếp của Toyoda, Ginza

  1. Lời bình

  2. Quán chúng tôi có nhiều khách quen vốn đã ăn ẩm thực Nhật Bản khá nhiều, nên khi phục vụ những món mà người khác chưa từng ăn, họ thường rất vui. Vì vậy, chúng tôi luôn mong khách được thưởng thức những món chỉ quán chúng tôi mới có, những món khiến lòng cảm thấy nhẹ nhõm, và truyền tải được rằng phần nguyên liệu này ngon đến thế nào.

Món ăn tâm huyết

Thông tin nhà hàng

Thông tin nhà hàng

  1. Quán nằm cách ga Ginza chỉ 3-4 phút đi bộ. Tại quầy bar gỗ mộc, thực khách có thể vừa dùng bữa vừa ngắm nhìn tay dao điêu luyện của bếp trưởng.

  2. 7-5-4 Ginza, Chuo-ku, Tokyo

    Laviare Ginza, tầng 2

    http://ginza-toyoda.com/

Bạn muốn kiểm tra tỷ lệ pha gia vị trước khi nấu?