木村肇

RECIPES

木村肇的食谱

• 2019.03.29

  

  春萝卜樱花煮、鲷鱼子黄身煮、嫩竹笋

• 2019.03.28

  

  樱鳟熏烤蕗味噌烧、笋木芽烧

• 2019.03.27

  

  青豌豆研磨浓汤

• 2019.03.26

  

  饭蛸樱煮、花咲菜种辛子浸、红点鲑南蛮渍、笋·乌贼木芽味噌、幼鲷樱叶寿司、鲍柔煮、合鸭山吹、一寸豆翡翠煮、鳗八幡卷

• 2019.03.25

  

  春季蔬菜果冻冻、艾草芝麻豆腐

• 2016.10.12

  

  松叶蟹奉书卷

• 2016.10.11

  

  鞘明虾哈斗司

• 2016.10.07

  

  名残梭鱼熏荞麦粒烧、虾芋鹅肝味噌烧、板百合根黄金烧

• 2016.10.06

  

  鳖豆腐

• 2016.10.05

  

  安康鱼肝柚庵蒸、胡桃豆腐、柿、梨、近江蒟蒻利休面筋乳清奶酪凉拌