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角田寿康

角田寿康

Ginza Hikari

Master

RECIPES

角田寿康的食谱

  • 2018.12.26
    赤贝、银鱼

    赤贝、银鱼

  • 2018.12.25
    伊势龙虾甲壳煮、虾芋含煮

    伊势龙虾甲壳煮、虾芋含煮

  • 2018.12.21
    马头鱼涂酱烧烤、香橙盅盛鳕鱼白子七味烧、鲍鱼香橙胡椒烧

    马头鱼涂酱烧烤、香橙盅盛鳕鱼白子七味烧、鲍鱼香橙胡椒烧

  • 2018.12.20
    鹌鹑鱼浆丸(羽二重)

    鹌鹑鱼浆丸(羽二重)

  • 2018.12.19
    烤海参同味拌、红白醋拌、三文鱼莲藕叠、宝珠蛋、带卵裙带菜、油菜花芥末渍、明虾芝麻煮、黑豆松叶插

    烤海参同味拌、红白醋拌、三文鱼莲藕叠、宝珠蛋、带卵裙带菜、油菜花芥末渍、明虾芝麻煮、黑豆松叶插

  • 2013.10.07
    盐渍鲸鱼皮

    盐渍鲸鱼皮

  • 2013.10.04
    近江芜菁、茄子晚秋煮、明虾、星鳗旨煮

    近江芜菁、茄子晚秋煮、明虾、星鳗旨煮

  • 2013.10.03
    龙虾海胆烧、虾芋鹅肝烧、黑猪柔煮土豆馅、橙釜盛菊花浸、涩皮栗白兰地渍

    龙虾海胆烧、虾芋鹅肝烧、黑猪柔煮土豆馅、橙釜盛菊花浸、涩皮栗白兰地渍

  • 2013.10.02
    马头鱼柴蒸

    马头鱼柴蒸

  • 2013.10.01
    雪蟹红叶和、带卵裙带菜酒粕渍、鲭鱼棒寿司、松茸香炸、盐蒸鲍鱼

    雪蟹红叶和、带卵裙带菜酒粕渍、鲭鱼棒寿司、松茸香炸、盐蒸鲍鱼

  • 2012.04.06
    蛤蜊干货子重叠等

    蛤蜊干货子重叠等

  • 2012.04.05
    红汤等

    红汤等

  • 2012.04.04
    牛颈上盖肉春白萝卜卷

    牛颈上盖肉春白萝卜卷

  • 2012.04.03
    伊势龙虾·海胆

    伊势龙虾·海胆

  • 2012.04.02
    樱花炸

    樱花炸

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