鸡釜饭（松露风味）
Noboru Yamamoto
Noboru Yamamoto
RECIPES
Noboru Yamamoto的食谱
梭子蟹与菇类飞龙头
Noboru Yamamoto
白带鱼油烧
Noboru Yamamoto
老虎鱼块切
Noboru Yamamoto
秋海鳗玉地蒸
Noboru Yamamoto
菇类白和、香鱼油蒸、虾黄身寿司、鲍鱼山椒煮、杏子鸣门、子持昆布羹、银杏玉子
Noboru Yamamoto
干贝烧霜
Noboru Yamamoto
鳗鱼千段卷、牛舌味噌蒸
Noboru Yamamoto
鲈鱼土豆淋酱、有机蔬菜酒盗烧
Noboru Yamamoto
车虾冷制清汤、鲍鱼酒蒸松露叠
Noboru Yamamoto
穴子（星鳗）奉书卷、鲱鱼光煮、鹤口芋头
Noboru Yamamoto
菱鲳（瓜子鱲）柚香烧、白发龙虾、天井昆布万年煮
Noboru Yamamoto
熨斗鲍、黑豆，安康鱼肝年轮卷，抱卵明虾（鱼子酱），蜂斗菜冰室，慈姑卡斯提拉，墨鱼干烧，香鱼昆布卷
Noboru Yamamoto
白味噌汤底、青甘鱼手毬白玉
Noboru Yamamoto
管口鱼昆布腌渍、螃蟹矶边卷
Noboru Yamamoto