Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • 什麼是Japanese Chefs Recipes?

    • 營運團體

    • 會員種類

    • 會員註冊流程

    • 常見問題

  • SEARCH

  • PICKUP

    • 專業基礎

    • 專業技巧

    • 料理研發實驗室

    • 野味 × 日本料理

    • 名廚精選 ~先驅者~

    • 我想傳承的這門手藝

    • 高湯入門

    • 備料入門

  • COURSE

    • 弥生 (3月)

    • 卯月 (4月)

    • 皐月 (5月)

    • 水無月 (6月)

    • 文月 (7月)

    • 葉月 (8月)

    • 長月 (9月)

    • 神無月 (10月)

    • 霜月 (11月)

    • 師走 (12月)

    • 睦月 (1月)

    • 如月 (2月)

  • CHEFS

  • 註冊

  • LOG IN

  • 首頁
  • 廚師
  • 角田壽康

角田壽康

角田壽康

Ginza Hikari

Master

RECIPES

角田壽康的食譜

  • 2018.12.26
    赤貝、銀魚

    赤貝、銀魚

  • 2018.12.25
    伊勢龍蝦甲殼煮、海老芋含煮

    伊勢龍蝦甲殼煮、海老芋含煮

  • 2018.12.21
    馬頭魚塗醬燒烤、香橙盅盛鱈魚白子七味燒、鮑魚香橙胡椒燒

    馬頭魚塗醬燒烤、香橙盅盛鱈魚白子七味燒、鮑魚香橙胡椒燒

  • 2018.12.20
    鵪鶉魚漿丸(羽二重)

    鵪鶉魚漿丸(羽二重)

  • 2018.12.19
    烤海參同味拌、紅白醋拌、鮭魚蓮藕疊、寶珠蛋、帶卵裙帶菜、油菜花芥末漬、明蝦芝麻煮、黑豆松葉插

    烤海參同味拌、紅白醋拌、鮭魚蓮藕疊、寶珠蛋、帶卵裙帶菜、油菜花芥末漬、明蝦芝麻煮、黑豆松葉插

  • 2013.10.07
    鹽漬鯨魚皮

    鹽漬鯨魚皮

  • 2013.10.04
    近江蕪菁、茄子晚秋煮、明蝦、星鰻旨煮

    近江蕪菁、茄子晚秋煮、明蝦、星鰻旨煮

  • 2013.10.03
    龍蝦海膽燒、海老芋鵝肝燒、黑豬柔煮馬鈴薯餡、橙釜盛菊花浸、澀皮栗白蘭地漬

    龍蝦海膽燒、海老芋鵝肝燒、黑豬柔煮馬鈴薯餡、橙釜盛菊花浸、澀皮栗白蘭地漬

  • 2013.10.02
    馬頭魚柴蒸

    馬頭魚柴蒸

  • 2013.10.01
    雪蟹紅葉和、帶卵裙帶菜酒粕漬、鯖魚棒壽司、松茸香炸、鹽蒸鮑魚

    雪蟹紅葉和、帶卵裙帶菜酒粕漬、鯖魚棒壽司、松茸香炸、鹽蒸鮑魚

  • 2012.04.06
    蛤蜊乾貨子重疊等

    蛤蜊乾貨子重疊等

  • 2012.04.05
    紅湯等

    紅湯等

  • 2012.04.04
    牛頸上蓋肉春白蘿蔔卷

    牛頸上蓋肉春白蘿蔔卷

  • 2012.04.03
    伊勢龍蝦・海膽

    伊勢龍蝦・海膽

  • 2012.04.02
    櫻花炸

    櫻花炸

  • 橫幅廣告
  • 橫幅廣告
  • 橫幅廣告
  • 橫幅廣告

尋找食譜

進階搜尋

會員註冊

  • 我的主頁
  • 如何停止/更改會費支付
  • 使用條款
  • 隱私政策
  • 營運團體
  • 基於特定商業交易法的公示
  • 常見問題
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved