木村徹

RECIPES

木村徹的食譜

• 2014.09.16

  

  黃金甘藷、小倉甘藷

• 2014.09.12

  

  柴漬押飯

• 2014.09.11

  

  松茸吹寄飯

• 2014.09.10

  

  茶巾高野豆腐、大德寺麵筋、小捲豆皮等

• 2014.09.09

  

  馬鈴薯柴草燒、厚揚豆腐夾燒、散落零餘子田樂燒等

• 2014.09.08

  

  秋草豆腐、道明寺山吹饅頭、豆腐渣吹寄壽司等

• 2011.11.28

  

  禮鮑片

• 2011.11.28

  

  魟魚七色蔬菜合煮

• 2011.11.28

  

  泥鰍八幡燒、蛇籠烏賊

• 2011.11.28

  

  海鰻水牡丹

• 2011.11.25

  

  白瓜昆布壓漬

• 2011.11.25

  

  御手洗小芋頭醬燒

• 2011.11.25

  

  秋葵唐草豆腐

• 2011.11.25

  

  小明蝦清湯煮

• 2011.11.25

  

  七夕素麵琥珀凍

• 2011.11.25

  

  紅點鮭諸味噌炊

• 2011.11.25

  

  鱸魚豆皮卷