西川幸徳

RECIPES

西川幸徳的食譜

• 2012.08.13

  

  梅棉花糖、烤金柑蜜煮、土佐文旦最中餅、糖粉烤蘋果

• 2012.08.13

  

  紅味噌湯、蓮藕糕

• 2012.08.13

  

  甘麴漬蘿蔔、捲白菜、野澤菜、木葉薑

• 2012.08.13

  

  稻荷壽司、百合根飯蒸

• 2012.08.13

  

  升海老芋旨煮碎餅炸、伊勢龍蝦黃身炸

• 2012.08.13

  

  鮑魚同殼燒

• 2012.08.13

  

  蓮藕蒸

• 2012.08.13

  

  比目魚、赤貝、大子豆皮海膽卷

• 2012.08.13

  

  鹿島蛤魚漿丸

• 2012.08.13

  

  鵝肝茶碗蒸、凍蒟蒻博多風、鮟鱇魚凍、鯖小袖壽司、梅慈姑、明蝦芝煮、飯蛸旨煮、萵筍・山藥・蟹梅粥掛、菜花芥末涼拌