Japanese Chefs Recipes
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Yoshiteru Iwata

Yoshiteru Iwata

Ningyocho Royal Park Hotel

RECIPES

Yoshiteru Iwata的食譜

  • 2022.10.07
    紅豆蜜

    紅豆蜜

    Yoshiteru Iwata

  • 2022.10.06
    煮麵三州味噌清湯仕立

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    Yoshiteru Iwata

  • 2022.10.05
    熊本赤牛菲力天婦羅

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    Yoshiteru Iwata

  • 2022.10.04
    喉黑魚燒煮付

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    Yoshiteru Iwata

  • 2022.10.03
    海老芋錦秋餡掛

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    Yoshiteru Iwata

  • 2022.09.22
    迷鰹、紅金眼鯛炙燒、鮪魚中腹宮重大根拌、黑鱠昆布締

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    Yoshiteru Iwata

  • 2022.09.21
    鯛魚蕪菁

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    Yoshiteru Iwata

  • 2022.09.20
    創意章魚、炸慈姑、白蝦酒盜拌、水菜磯邊浸、芝麻豆腐玳瑁餡、四季豆芝麻拌、炸銀杏、宇治丸起司玉子、燒海膽

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    Yoshiteru Iwata

PICK UP

Yoshiteru Iwata的文章

2019.10.21
賀茂茄子拼盤(賀茂茄子味噌燒、鴨肉鹽蒸、毛豆、蝦仁酒煮、絲花、薑芽漬)

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2019.10.12
賀茂茄子燒素麵(夏朗鴨北京烤鴨風、蝦仁煎餅、炸蔥、鮮味粉、泡沫味噌清湯醬汁)

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2019.09.14
鱸魚山椒油燒烤(帶皮魚皮煎餅、萬願寺青辣椒、醋漬嫩茗荷、蓼醋淋醬、炸山椒實、山椒油粉)

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2019.09.08
鱸魚油燒(萬願寺青辣椒、燒浸、粉吹生薑、醋漬嫩薑穗、蓼醋)

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