武中達雄

RECIPES

武中達雄的食譜

• 2020.07.06

  

  菱蟹博多押

• 2020.07.03

  

  鰻魚八幡有馬煮

• 2020.07.02

  

  夏季雞魚油燒

• 2020.07.01

  

  燒茄子擂流湯、番茄葛茶巾、陸生鹽角草

• 2020.06.30

  

  章魚小倉煮、夏季鮑魚法式醃漬、白醬拌、夏季蔬菜琥珀凍、煙燻鮭魚芋壽司、白瓜雷干、夏日鴨肉慕斯、扭結地瓜檸檬煮、沙鮻酒盜起司燒

• 2020.06.29

  

  海膽養老豆腐、白帶魚水晶卷