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湯川晃行

湯川晃行

Hakone Yumoto Senkei

RECIPES

湯川晃行的食譜

  • 2019.12.25
    蟹蕪菁年輪卷

    蟹蕪菁年輪卷

  • 2019.12.24
    鑄入牛蒡手綱炸、蝦霰炸

    鑄入牛蒡手綱炸、蝦霰炸

  • 2019.12.23
    黃金薇菜信田卷、兩片魚身繪馬高野豆腐、早筍、鯡魚照燒、龍蝦蛋黃煮

    黃金薇菜信田卷、兩片魚身繪馬高野豆腐、早筍、鯡魚照燒、龍蝦蛋黃煮

  • 2019.12.20
    鱈魚昆布締燒、蛤蜊蛋黃醬油燒

    鱈魚昆布締燒、蛤蜊蛋黃醬油燒

  • 2019.12.19
    白味噌湯底鯛魚若草餅

    白味噌湯底鯛魚若草餅

  • 2019.12.18
    俵形海老芋、鰻魚昆布捲、蘋果玉子燒、烏魚子脆片、春山鮑魚、雉子松風鐵扇形、有平蒟蒻、梅花小川鮭魚、香橙釜盛燒海參山椒和醋、松子金團、萵筍芥末麹漬

    俵形海老芋、鰻魚昆布捲、蘋果玉子燒、烏魚子脆片、春山鮑魚、雉子松風鐵扇形、有平蒟蒻、梅花小川鮭魚、香橙釜盛燒海參山椒和醋、松子金團、萵筍芥末麹漬

  • 2017.01.11
    沙鮻葫蘆形炸、鮑魚夾心炸

    沙鮻葫蘆形炸、鮑魚夾心炸

  • 2017.01.10
    海老芋直炊、龍蝦八幡卷、干貝黃身千草

    海老芋直炊、龍蝦八幡卷、干貝黃身千草

  • 2017.01.06
    馬頭魚若竹燒

    馬頭魚若竹燒

  • 2017.01.05
    鯛魚松皮豆腐

    鯛魚松皮豆腐

  • 2017.01.04
    馬鮫魚卷纖甘藷燒、合鴨春山、鑄入番茄土佐漬、河豚白子茶巾、甘蝦黃身酒盜、抱卵香魚山椒煮、細根蘿蔔小原木

    馬鮫魚卷纖甘藷燒、合鴨春山、鑄入番茄土佐漬、河豚白子茶巾、甘蝦黃身酒盜、抱卵香魚山椒煮、細根蘿蔔小原木

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