落葵浸漬、墨魚腎鹽辛拌、岩海藻醋凍、壬生菜漬星鰻棒壽司、迷你白蘿蔔諸味漬、新銀杏酒煎烏魚子米莫雷特、生曬鮪魚嘴角膠新磨米粉炸