أمازاكي، ميزو يوكان بنكهة الراموني مع جيلي المانجو والنبيذ الأبيض
Tomoomi Oikawa
RECIPES
وصفات Tomoomi Oikawa
ستيك فيليه لحم واغيو البطل، وستيك أذن البحر
Tomoomi Oikawa
تقديم على عمود من الجليد
Tomoomi Oikawa
سمك طازج وسونومونو
Tomoomi Oikawa
(ما قبل الهاسون) مهرجان غيون
Tomoomi Oikawa
PICK UP
مقالات Tomoomi Oikawa
غينزا «Sobako Kaiseki Ginza Tean»
سوباغاكي بصلصة آن زعنفة القرش
سوبا الشاي مع رنجة مطهوة
دوبين موشي لموسم الذروة وبداية الموسم (جراد البحر الشوكي الياباني المطروق بالكودزو، وأذن البحر، وماتسوتاكي، وسبانخ، وقشر يوزو كالإبر)
فوكيوسي (أماداي بنمط مخروط الصنوبر مشوي، كستناء، جنكة على أسياخ إبر الصنوبر، دينغاكو الباذنجان، قلقاس صغير مطهو بجلده، فلفل فوشيمي مشوي ومنقوع بالداشي، فو بشكل ورق القيقب، رقائق البطاطا الحلوة، رقائق جذر اللوتس، سوداتشي)
