اقرأ المقال: توفو مينيوكا بزهر الكرز، أنكيمو ملفوف بشكل حزمة، بط أيغامو ملفوف بالأقحوان الصالح للأكل من كيوتو، سوشي كوسودي بساكوراداي مضغوط بالكومبو، روبيان كوروما بحزمة أوهاراغي، بيض التاي ملفوف ببراعم
Yokohama Nadaman
توفو مينيوكا بزهر الكرز، أنكيمو ملفوف بشكل حزمة، بط أيغامو ملفوف بالأقحوان الصالح للأكل من كيوتو، سوشي كوسودي بساكوراداي مضغوط بالكومبو، روبيان كوروما بحزمة أوهاراغي، بيض التاي ملفوف ببراعم
طبق الموسم. أنكيمو تسوتو (حزمة): لُفّ هذه المرة بالبابريكا لمظهر بهيج. بط أيغامو بالأقحوان: يُطهى روست البط كالمعتاد لكن يُدهن الجلد فقط بشراب السكر…
