Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية
  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
5 نتيجة
  • 縮完司

  • اقرأ المقال: موتشي الكاراسومي، وأرقطيون محشو، وياواتا أغي ثعبان البحر، وأيو صغير مقلي بالكينومي، وأغي مغلّف ببراعم التارا

    موتشي الكاراسومي، وأرقطيون محشو، وياواتا أغي ثعبان البحر، وأيو صغير مقلي بالكينومي، وأغي مغلّف ببراعم التارا

    الشونساي الثانية. في موتشي الكاراسومي، يُحشر كاراسومي مصنوع في البيت بين طبقتي موتشي ويُقلى بعجينة. وفي اللوتس المحشو، يُطهى لوتس رُطّب بالكونفي حتى…

    • مقبلات (زينساي)
    • أبريل
  • اقرأ المقال: أورويي منقوع، وشيراآيه الجبن، وإيداكو مطهو على طريقة ساكورا، وكينميداي المعالج بالكومبو، وسوشي زهر الكرز بماسونوسوكي

    أورويي منقوع، وشيراآيه الجبن، وإيداكو مطهو على طريقة ساكورا، وكينميداي المعالج بالكومبو، وسوشي زهر الكرز بماسونوسوكي

    الشونساي (مقبلات الموسم) الأولى. في أورويي المنقوع، أُضيف عند نقعه في سائل النقع كومبو غاغومي، وهو عالي القيمة الغذائية ولزج. وكومبو غاغومي كومبو…

    • مقبلات (زينساي)
    • أبريل
  • اقرأ المقال: قدر هاريهاري بكرات بط كاواتشي أيغامو

    قدر هاريهاري بكرات بط كاواتشي أيغامو

    بديل النيمونو. في قدر هاريهاري بكرات بط أيغامو، استُخدم بط كاواتشي أيغامو في أوائل الربيع حين يكون دهنه لذيذًا. تُثبّت ميزونا كيو والكراث الأصفر…

    • نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)
    • أبريل
  • اقرأ المقال: ميزه ميزه الصدفيات

    ميزه ميزه الصدفيات

    سونومونو (أطباق متبّلة بالخل). ولأن الربيع موسم الصدفيات اللذيذة، نُقع بطلينوس ميروغاي وتوريغاي وتايراغي وأكاغاي في قاعدة وشُوي بموقد لهب وقُطّع…

    • سونومونو (أطباق متبّلة بالخل) / شيزاكانا (طبق إضافي) / تومي زاكانا (الطبق الختامي) / كوتشيغاواري (طبق لتغيير المذاق) / سوسومي زاكانا (طبق إضافي)
    • أبريل
  • اقرأ المقال: بيض مشوي بالشوتو

    بيض مشوي بالشوتو

    ياكيمونو (أطباق مشوية). تحت البيض المشوي بالشوتو أساس بيض مخلوط بمرق الشوتو والحليب وكريمة الخفق ويام الجبل وغيرها. وأُرفق به أماداي واكاسا ياكي وأذن…

    • ياكيمونو (أطباق مشوية)
    • أبريل
Sort
5نتيجة