Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
5 نتيجة

  • 知念司

  • اقرأ المقال: جيلي ساكورا بالبامية، ولفائف لحم خنزير أغو بنقش رقعة الشطرنج، وسوشي تازونا بسمك أكامتشي والقرع المر، وغيرها

    جيلي ساكورا بالبامية، ولفائف لحم خنزير أغو بنقش رقعة الشطرنج، وسوشي تازونا بسمك أكامتشي والقرع المر، وغيرها

    في جيلي ساكورا بالبامية يُنقع الجيلاتين نحو 15 دقيقة ويُتبّل بالساكي وصلصة الصويا الفاتحة والميرين، ويُسخّن نحو 400 مل منه في قدر، ثم تُصب فيه…

    • مقبلات (زينساي)
    • مارس
  • اقرأ المقال: كاكوني لحم الخنزير بخضار الربيع

    كاكوني لحم الخنزير بخضار الربيع

    كاكوني (لحم خنزير مطهو ببطء) بخضار الربيع. لحم الخنزير من نوع باينابل بورك، وهو لحم خنزير يُربّى على الأناناس ويتميز بدهنه وحلاوته. وهو يُستخدم عادةً…

    • نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)
    • مارس
  • اقرأ المقال: توفو ثلاثي الألوان بكيميزو، وروبيان مطهو على طريقة شيبا، وشينجو الشيتاكي والساكورا

    توفو ثلاثي الألوان بكيميزو، وروبيان مطهو على طريقة شيبا، وشينجو الشيتاكي والساكورا

    أُنجزت أطباق توفو ثلاثي الألوان بكيميزو (خل بصفار البيض) والروبيان المطهو على طريقة شيبا وشينجو الشيتاكي والساكورا بمظهر لطيف.

    • سونومونو (أطباق متبّلة بالخل) / شيزاكانا (طبق إضافي) / تومي زاكانا (الطبق الختامي) / كوتشيغاواري (طبق لتغيير المذاق) / سوسومي زاكانا (طبق إضافي)
    • مارس
  • اقرأ المقال: سمك أكامتشي وبراعم الخيزران المشوية بالميسو، وفطيرة البطاطا الحلوة الأرجوانية على طريقة ناروتو المقلية

    سمك أكامتشي وبراعم الخيزران المشوية بالميسو، وفطيرة البطاطا الحلوة الأرجوانية على طريقة ناروتو المقلية

    في سمك أكامتشي وبراعم الخيزران المشوية بالميسو، يُقطع أكامتشي إلى ثلاث قطع ثم يُضفّر على شكل شبكة ويُرش بالملح ويُشوى. ويُخلط في الميسو الذي يُدهن…

    • ياكيمونو (أطباق مشوية)
    • مارس
  • اقرأ المقال: توفو البيض بسمك غوروكون

    توفو البيض بسمك غوروكون

    في توفو البيض بسمك غوروكون بنكهة آسا، يُقطع غوروكون، وهو سمك من أوكيناوا، إلى ثلاث قطع ثم شرائح رقيقة ويُرش بالملح ويُترك من 5 إلى 10 دقائق. ثم…

    • وان (حساء صاف) / سويمونو (حساء صاف)
    • مارس
Sort
5نتيجة