Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
5 نتيجة

  • 浅野一弘

  • اقرأ المقال: سلمون ساكورا ماسو المشوي بعبق الكرز، وسيقان الفوكي المطهوة خضراء، وميفون ممتد، وتشاكين بصيلات الزنبق على طريقة أوريبي، وفول مطهو على اللهب المباشر

    Saryo Ichimatsu

    سلمون ساكورا ماسو المشوي بعبق الكرز، وسيقان الفوكي المطهوة خضراء، وميفون ممتد، وتشاكين بصيلات الزنبق على طريقة أوريبي، وفول مطهو على اللهب المباشر

    بالنسبة إلى البونبوري الموضوع على سلمون ساكورا ماسو المشوي بعبق الكرز، تُسلق بقايا لحم القد مرة وتُنقع جيدًا وتُفرك وتُغسل. وبشكل منفصل يُنزع ملح…

    • ياكيمونو (أطباق مشوية)
    • مارس
  • اقرأ المقال: هوكيغاي مشوي شيًّا خفيفًا، لفائف البصل الأخضر بخل الميسو، كعك براعم الخيزران، إسكالوب مطهو على البخار بنمط هوكاي، ميروغاي وبراعم التارا

    Saryo Ichimatsu

    هوكيغاي مشوي شيًّا خفيفًا، لفائف البصل الأخضر بخل الميسو، كعك براعم الخيزران، إسكالوب مطهو على البخار بنمط هوكاي، ميروغاي وبراعم التارا

    شُبّك الصدف الموسمي مع الخضار وصُنعت خمسة أطباق. ما في وعاء أذن البحر هو هوكيغاي مشوي شيًّا خفيفًا على اللهب المباشر. لفائف البصل الأخضر بخل الميسو…

    • ساكيزوكي (مقبّل افتتاحي)
    • مارس
  • اقرأ المقال: حليب الصويا والواكامي بطبقات هاكاتا المتماسكة، وروبيان ماكي المسلوق سلقًا خاطفًا بالزيت

    Saryo Ichimatsu

    حليب الصويا والواكامي بطبقات هاكاتا المتماسكة، وروبيان ماكي المسلوق سلقًا خاطفًا بالزيت

    في حليب الصويا والواكامي بطبقات هاكاتا المتماسكة، يُسلق الواكامي الطازج لإبراز لونه ويُطهى في مرق صاف أساسي حتى يصبح طريًا جدًا، ثم يُخلط في الخلاط…

    • سونومونو (أطباق متبّلة بالخل) / شيزاكانا (طبق إضافي) / تومي زاكانا (الطبق الختامي) / كوتشيغاواري (طبق لتغيير المذاق) / سوسومي زاكانا (طبق إضافي)
    • مارس
  • اقرأ المقال: شينجو البطلينوس بصفار البيض، وفجل الربيع الأبيض بالسلطعون المتماسك بنشا الكودزو، وسمك ميبارو المطهو على البخار بالزيت

    Saryo Ichimatsu

    شينجو البطلينوس بصفار البيض، وفجل الربيع الأبيض بالسلطعون المتماسك بنشا الكودزو، وسمك ميبارو المطهو على البخار بالزيت

    تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق). في شينجو البطلينوس بصفار البيض، ولأن طعم الشينجو يتشابه حتمًا، أُضيف هذه المرة ميسو أبيض كنكهة خفية…

    • نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)
    • مارس
  • اقرأ المقال: وان ساواني مبتكر

    Saryo Ichimatsu

    وان ساواني مبتكر

    فيه سمك التاي المشوي بالملح وخضراوات مقطّعة خيوطًا رفيعة ملفوفة بعجينة التوفو. صُفّي التوفو عبر منخل ناعم وأُضيف إليه بياض البيض واللارد. وعادةً…

    • وان (حساء صاف) / سويمونو (حساء صاف)
    • مارس
Sort
5نتيجة