Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • ما هو ريسيبيرو!؟

    • المنظمة المشغّلة

    • أنواع العضوية

    • عملية التسجيل

    • الأسئلة الشائعة

  • SEARCH

  • PICKUP

    • أساسيات المحترفين

    • هذه التقنية الاحترافية

    • مختبر تطوير الطهي

    • طرائد × المطبخ الياباني

    • اختيار أفضل الطهاة ~الرواد~

    • هذه المهنة التي أريد نقلها

    • أساسيات داشي

    • أساسيات التحضير

  • COURSE

    • ياَيوي (مارس)

    • أوزوكي (أبريل)

    • ساتسوكي (مايو)

    • ميناتسوكي (يونيو)

    • فوميتسوكي (يوليو)

    • هازوكي (أغسطس)

    • ناغاتسوكي (سبتمبر)

    • كانناتسوكي (أكتوبر)

    • شيموتسوكي (نوفمبر)

    • شيواسو (ديسمبر)

    • موتسوكي (يناير)

    • كيساراغي (فبراير)

  • CHEFS

  • التسجيل

  • LOG IN

  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة
  • لافتة

ابحث عن وصفات

بحث متقدم

التسجيل

  • صفحتي
  • كيفية إيقاف/تغيير دفع رسوم العضوية
  • شروط الخدمة
  • سياسة الخصوصية
  • المنظمة المشغّلة
  • الإفصاح وفقاً لقانون المعاملات التجارية
  • الأسئلة الشائعة
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • الرئيسية

  • SEARCH

SEARCH

التصفية

كلمة مفتاحية
طاهٍ1
تصفّح جميع الطهاة
Pickup
مكوّن
موسم
نوع الطبق
أسلوب
تكلفة
وقت الطهي
حصص
5 نتيجة

  • 福留竜太

  • اقرأ المقال: ساكوراداي ونانوهانا متبّلان بالكومبو، سوشي كوسودي بالفوكي، سردين وبازلاء بنانبان زوكي، شيراؤو وشيراتاكي بدينغاكو ميسو الكينومي، بصيلات الزنبق وأوراق الكرز المعصورة، توفو الشيح الياباني بأوراق الخيزران، إيداكو وبيض التاي مطهوان بالساكورا

    Hakone-Yumoto Tsuki no Yado Sara

    ساكوراداي ونانوهانا متبّلان بالكومبو، سوشي كوسودي بالفوكي، سردين وبازلاء بنانبان زوكي، شيراؤو وشيراتاكي بدينغاكو ميسو الكينومي، بصيلات الزنبق وأوراق الكرز المعصورة، توفو الشيح الياباني بأوراق الخيزران، إيداكو وبيض التاي مطهوان بالساكورا

    مقبلات، سبعة أصناف لأمسية الربيع. ساكوراداي ونانوهانا المتبّلان بالكومبو: وُضعا في الإناء مع أودو مقطّع ألف شريحة. سوشي كوسودي بالفوكي: يُزال مرارة…

    • مقبلات (زينساي)
    • أبريل

    • ¥580

    • وقت الطهي 2 ساعة

  • اقرأ المقال: جراد البحر الشوكي الياباني والهليون الأبيض مشويان على طريقة هانامي، تسوكوني بخمسة مكونات بكريمة ذهبية، جزر كينتوكي مطهو بالبرقوق العطري مع ميسو الفوكي، فجل الربيع المحشو بالسلطعون كأسياخ ثلاثية الألوان، هاماغوري ونوبيرو مشويان عطريًا

    Hakone-Yumoto Tsuki no Yado Sara

    جراد البحر الشوكي الياباني والهليون الأبيض مشويان على طريقة هانامي، تسوكوني بخمسة مكونات بكريمة ذهبية، جزر كينتوكي مطهو بالبرقوق العطري مع ميسو الفوكي، فجل الربيع المحشو بالسلطعون كأسياخ ثلاثية الألوان، هاماغوري ونوبيرو مشويان عطريًا

    ياكيمونو هاسون. جراد البحر الشوكي الياباني والهليون الأبيض هانامي ياكي: يُطهى لحم جراد البحر بالتفريغ نحو ثمانية أعشار، وعندما يظهر لونه توضع على…

    • ياكيمونو (أطباق مشوية)
    • أبريل

    • ¥640

    • وقت الطهي 1 يوم

  • اقرأ المقال: سوريناغاشي بازلاء أوسوي

    Hakone-Yumoto Tsuki no Yado Sara

    سوريناغاشي بازلاء أوسوي

    وان. سوريناغاشي بازلاء أوسوي: تُثبّت ألوان بازلاء أوسوي ويُمرّر بالتصفية في محضّر الطعام وقتًا طويلًا حتى يتفتت ناعمًا ويصير سوريناغاشي. أينامي…

    • وان (حساء صاف) / سويمونو (حساء صاف)
    • أبريل

    • ¥250

    • وقت الطهي 1 ساعة

  • اقرأ المقال: شيراأيه هوكيغاي والبطاطس الجديدة والسيري، توريغاي، تايراغاي مشوي سطحيًا، أذن البحر المطهو طريًا

    Hakone-Yumoto Tsuki no Yado Sara

    شيراأيه هوكيغاي والبطاطس الجديدة والسيري، توريغاي، تايراغاي مشوي سطحيًا، أذن البحر المطهو طريًا

    هذا ساكيزوكي، تقديم ثلاثة أنواع من الأصداف على طريقة كاوارا. في شيراأيه هوكيغاي والبطاطس الجديدة والسيري، يُفصل هوكيغاي عن صدفته ويُفرك بالملح ويُغسل…

    • ساكيزوكي (مقبّل افتتاحي)
    • أبريل

    • ¥620

    • وقت الطهي 1 ساعة

  • اقرأ المقال: براعم الخيزران توسا ني، أماداي تشاكين ني، سرخس معقود

    Hakone-Yumoto Tsuki no Yado Sara

    براعم الخيزران توسا ني، أماداي تشاكين ني، سرخس معقود

    تاكي أواسي. براعم الخيزران توسا ني: تُزال مرارة براعم الخيزران وتُطهى توسا ني. وواكامي الجديد يُطهى مع براعم الخيزران ويُضاف بونيتو إضافي ويُترك…

    • نيمونو (أطباق مطهوة في المرق) / أونمونو (طبق ساخن) / موشيمونو (أطباق على البخار) / تاكيأواسي (مكونات مطهوة على حدة ومجموعة في طبق)
    • أبريل

    • ¥380

    • وقت الطهي 1 يوم

Sort
5نتيجة