اقرأ المقال: لحم بقري مشوي على الطريقة القديمة، وخنزير هيمورو مشوي بملح الصخر، وسمك مجفف بالرماد (الأعمال اليدوية في المطبخ الياباني)
Otemachi Tokyo Kaikan
لحم بقري مشوي على الطريقة القديمة، وخنزير هيمورو مشوي بملح الصخر، وسمك مجفف بالرماد (الأعمال اليدوية في المطبخ الياباني)
ضمن موضوع الأعمال اليدوية في المطبخ الياباني، ومن الأعمال القائمة على المواد المجففة، أطباق اللحم. يُستخدم لحم البقر بعد تركه في رمال من طبقات العصر…
وقت الطهي 5 ساعة
