2021.10.31Manju aus Reismehl und Dicken Bohnen, in Kirschblatt gewickelt, mit heller, angedickter Sauce (Karotte, Udo, Wasabi, Kirschblatt)
2021.10.31Takikomi-Gohan mit Hamaguri-Muscheln und wilden Bergkräutern (Wasabi-Blätter, Kogomi, Fuki-Knospen, Tara-no-me)
