Kalmartinten-Krokette, lila Bohnen in Kaffee eingekocht, Kaffeecreme-Sandwich und mehr
Shinji Kajiwara
Shinji Kajiwara
Hotel Nikko Tokyo Japanese Restaurant "Sakura"
RECIPES
Rezepte von Shinji Kajiwara
Geflämmter Kochi, mit Kombu mariniert, mit Consommé-Gelee übergossen
Shinji Kajiwara
Röllchen aus Stöcker und Lotoswurzel im Flechtwerk-Schnitt
Shinji Kajiwara
Mit Sommergemüse umwickelter und gegrillter Seebarsch
Shinji Kajiwara
Fangschreckenkrebs-Shinoda-maki, Auberginen-Oranda-ni, Apios nach Steinmauer-Art mit Nori, Kabocha-Kürbis, weiblicher Plattkopf in Eigelb geschmort
Shinji Kajiwara
Kalte pürierte Kartoffelsuppe
Shinji Kajiwara
Meeraal mit Ingwer-Schaumgelee
Shinji Kajiwara
Edamame und Shiratama-Klößchen
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Feigen mit saurer Sahne
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