渡部建

Metropolitan Sendai

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RECIPES

Rezepte von 渡部建

• 2024.11.28

  

  Sanriku-Shiogama-„Higashimono“-Sekihan-Reisbällchen (Shiogamas traditionelle Esskultur: „Thunfisch“)

• 2024.11.27

  

  Austern-Miso, Amadai-Hiryōzu (Ishinomakis traditionelle Esskultur: „Auster“)

• 2024.11.26

  

  Gedämpfte und geschmorte Haifischflosse (Kesennumas traditionelle Esskultur: „Hai“)

• 2024.11.25

  FREE

  

  „Wal“ – Walzungenknorpel (Onagawas traditionelle Esskultur: „Wal“)