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    Ginza Kakiyasu

    Matsusaka-Rind, in heißem Wasser abgespült (Frühlingstrüffel (Bianchetto), Ei, wilder Udo, Tara-no-me, Kyoto-Kujō-Frühlingszwiebel)

    Da im Haus Matsusaka-Rind von weltweit höchstem Niveau verarbeitet wird, wird täglich überlegt, wie sich dessen Köstlichkeit herausholen lässt und…

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