Menús de curso de temporada

marzo (Yayoi)

Marzo (Yayoi), fragancia del durazno en flor
Yokohama Kappo Shimanpachi
Marzo (Yayoi), fragancia del durazno en flor
Deshielo primaveral, cuando sonríen las flores (marzo, Yayoi)
Ginza ALLDAY DINING NiKO GINZA
Ryo Inoue
Deshielo primaveral, cuando sonríen las flores (marzo, Yayoi)
Banquete de Yumemizuki (marzo, Yayoi)
Hotel Emion Tokyo Bay Japanese Restaurant Kai
Banquete de Yumemizuki (marzo, Yayoi)
Capullo de primavera (marzo, Yayoi)
Nishi-Shinjuku Hilton Tokyo "Juni Hayate"
Capullo de primavera (marzo, Yayoi)
Aprendizaje: menú de primavera (marzo, Yayoi)
Aprendizaje: menú de primavera (marzo, Yayoi)
Reflexionar el pasado, pensar el futuro: platos de Mito (marzo, Yayoi)
Akasaka Shozan
Reflexionar el pasado, pensar el futuro: platos de Mito (marzo, Yayoi)
Aperitivos, asados y guisos de la temporada de sol primaveral (marzo, Yayoi)
Tsukiji Fish Market Seafood
Aperitivos, asados y guisos de la temporada de sol primaveral (marzo, Yayoi)
Cien vistas de Chōshū (seis sakizuke, seis sopas) (marzo, Yayoi)
Cien vistas de Chōshū (seis sakizuke, seis sopas) (marzo, Yayoi)
Menú del mes de flor de cerezo — marzo (Yayoi)
Suitengu Shrine and Sakura Japanese Restaurant
Menú del mes de flor de cerezo — marzo (Yayoi)
La primavera renovada — marzo (Yayoi)
Honke Kamata Chefs Association
La primavera renovada — marzo (Yayoi)
La estación de Jōshi (Festival de las Muñecas) — enero (Mutsuki)
Chefs Association
Yoshiaki Sato
La estación de Jōshi (Festival de las Muñecas) — enero (Mutsuki)
Un menú de un día con fusión primaveral — marzo (Yayoi)
Keio Plaza Hotel
Un menú de un día con fusión primaveral — marzo (Yayoi)