Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
41 รายการ

  • Noboru Matsumoto

  • อ่านบทความ: กระดองปูอบไข่แดงผสมน้ำมัน

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    กระดองปูอบไข่แดงผสมน้ำมัน

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) กระดองปูอบไข่แดงผสมน้ำมัน ปู…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: หอยหลายชนิดผัดแห้งกับสาเก

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    หอยหลายชนิดผัดแห้งกับสาเก

    ชิโระซาเกะซุ ซอสเปรี้ยวของซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซุปมิโซะขาวชิราโกะปลาปักเป้าย่าง

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ซุปมิโซะขาวชิราโกะปลาปักเป้าย่าง

    มาเอจิรุ (ซุปเริ่มต้น) ใช้แนวคิดเดียวกับออนจาคุ (ห…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: หม้อไฟปลาไหลญี่ปุ่น

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    หม้อไฟปลาไหลญี่ปุ่น

    หม้อปลาไหลมักเป็นแบบยานางาวะ แต่แบบเคี่ยวจืด ๆ คล้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เผือกลูกเล็กต้มให้ซึมรส พริกฟุชิมิย่างและโอจาโกะนิบิตะชิ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    เผือกลูกเล็กต้มให้ซึมรส พริกฟุชิมิย่างและโอจาโกะนิบิตะชิ

    ฮิยาชิบาจิ (ชามเย็น) โอจาโกะ (ปลาตัวเล็กแห้ง) ของพ…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะเคี่ยวแบบบ๊วยแดง

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาชิราอุโอะเคี่ยวแบบบ๊วยแดง

    ไอซากานะ (จานเคียง) ปลาชิราอุโอะเคี่ยวแบบบ๊วยแดงเป…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาคูเอะจากเมืองไอนันนึ่งกับสาหร่ายคมบุ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาคูเอะจากเมืองไอนันนึ่งกับสาหร่ายคมบุ

    มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) ปลาคูเอะจากเมืองไอนันนึ่งกับ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เต้าหู้หอยนางรม หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นและอื่น ๆ ปรุงแบบมิโซเระ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    เต้าหู้หอยนางรม หัวเทอร์นิปญี่ปุ่นและอื่น ๆ ปรุงแบบมิโซเระ

    โอวัน (ซุปใส) เต้าหู้หอยนางรมรับประทานกับดาชิแบบมิ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาคูเอะฟรายหั่นแท่งสี่เหลี่ยมยาว

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาคูเอะฟรายหั่นแท่งสี่เหลี่ยมยาว

    หลังจากลองวิธีรับประทานปลาคูเอะให้อร่อยหลายแบบ พบว…

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาชิราอุโอะ ปลาหมึกยักษ์อีดาโกะ ปลาอามาไดหั่นเส้นบาง ปลาไท ปลาทูน่า

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาชิราอุโอะ ปลาหมึกยักษ์อีดาโกะ ปลาอามาไดหั่นเส้นบาง ปลาไท ปลาทูน่า

    โดยปกติซาชิมิไม่น่าจะจัดทีละเล็กน้อยใน 5 จาน แต่นี…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ฟักทำเป็นภาชนะ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ฟักทำเป็นภาชนะ

    อาหารร้อน ฟักทำเป็นภาชนะเป็นเมนูขึ้นชื่อของ Kaneta…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: แฮมจินหัวและไขมันสันหมูนิบิตะชิมิซึนะ

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    แฮมจินหัวและไขมันสันหมูนิบิตะชิมิซึนะ

    อาโตซากานะ (จานปิด) แฮมจินหัวและไขมันสันหมูนิบิตะช…

    • อาหารไคเซกิ
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: หม้อไฟนกกระทา

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    หม้อไฟนกกระทา

    หม้อไฟคือหม้อไฟนกกระทาซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อ ผ่าแผ่…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ปลาโมโรโกะสดย่างเกลือ หน่อไม้ย่างราดซอส

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปลาโมโรโกะสดย่างเกลือ หน่อไม้ย่างราดซอส

    ปลาโมโรโกะของปลาโมโรโกะสดย่างเกลือในยากิโมโนะ (อาห…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: โจ๊กถั่วลันเตาใหม่

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    โจ๊กถั่วลันเตาใหม่

    โจ๊กถั่วลันเตาใหม่ของจานข้าว เมล็ดข้าวกับถั่วลันเต…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบน้ำซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง หน่อไม้หั่นบาง

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    ปรุงแบบน้ำซุปข้นด้วยแป้งคุสึบาง หน่อไม้หั่นบาง

    สำหรับลูกค้าที่ดื่มสาเก หากดื่มซุปมากก็จะดื่มสาเกไ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: โซสุยดาชิปลาคูเอะจากเมืองไอนัน

    Japanese restaurant "Shinbashi Kanetanaka"

    Noboru Matsumoto

    โซสุยดาชิปลาคูเอะจากเมืองไอนัน

    ในคอร์สข้าว โซสุย (ข้าวต้มญี่ปุ่น) ดาชิปลาคูเอะจาก…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กุมภาพันธ์

แสดง 17 จาก 41 รายการ

← Prev
  • 1
  • 2
Sort
41รายการ