Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
18 รายการ
  • 平塚未来

  • อ่านบทความ: หอยนางรมทอดแบบพิเศษ หน่อไม้ใหม่ม้วนแฮมดิบ

    Hattori Nutrition College

    หอยนางรมทอดแบบพิเศษ หน่อไม้ใหม่ม้วนแฮมดิบ

    • อาเกโมโนะ (อาหารทอด) / อาบุระโมโนะ (อาหารทอด)
    • มกราคม
    • ¥5,040

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ตักนึ่งโคะโนะวาตะ มะเขือม่วงย่างครีมงา ปลาอายุไข่ต้มแบบคุรามะ กุ้งหวานดองเหล้าจีนเหลาจิ่ว ไข่ม้วนหนา ซูชิปลาไทดอกเบญจมาศ ฟุกิโยเซะ ปูม้าคลุกดอกเบญจมาศ

    Hattori Nutrition College

    ฟองเต้าหู้ตักนึ่งโคะโนะวาตะ มะเขือม่วงย่างครีมงา ปลาอายุไข่ต้มแบบคุรามะ กุ้งหวานดองเหล้าจีนเหลาจิ่ว ไข่ม้วนหนา ซูชิปลาไทดอกเบญจมาศ ฟุกิโยเซะ ปูม้าคลุกดอกเบญจมาศ

    ภายใต้หัวข้อ “สีสันแห่งเดือนชิกุเระ” เริ่มจากอาหาร…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ชาวันมูชิ

    FREE

    Hattori Nutrition College

    ชาวันมูชิ

    ครั้งนี้เรียนเรื่อง “มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง)” จากกรร…

  • อ่านบทความ: ชิราโกะแซลมอนคลุก นามาสึหลากสี ครีมคุมควอต ฟุกุสะทามาโกะ คมบุมีไข่ปลาหมักกากสาเกแบบโอกาวะ กุ้งลูกดก รากบัวลายยูกิวะ ซูชิไข่ปลาค็อด ปลาอังโคทอดเกล็ดโซบะ ฟัวกราส์นึ่งทามาจิ

    Hattori Nutrition College

    ชิราโกะแซลมอนคลุก นามาสึหลากสี ครีมคุมควอต ฟุกุสะทามาโกะ คมบุมีไข่ปลาหมักกากสาเกแบบโอกาวะ กุ้งลูกดก รากบัวลายยูกิวะ ซูชิไข่ปลาค็อด ปลาอังโคทอดเกล็ดโซบะ ฟัวกราส์นึ่งทามาจิ

    ชิราโกะแซลมอนคลุก เนื่องจากมีคนที่ไม่ชอบกลิ่นของชิ…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ทามาโกะโดฟุ (จุนไซ หัวไชเท้าพันธุ์ลาเรชิ เมียวงะ มิตสึบะ ยูซุ ดาชิรสเลิศ)

    Hattori Nutrition College

    ทามาโกะโดฟุ (จุนไซ หัวไชเท้าพันธุ์ลาเรชิ เมียวงะ มิตสึบะ ยูซุ ดาชิรสเลิศ)

    ครั้งนี้เรียนรู้เรื่อง “มูชิโมโนะ” (อาหารนึ่ง) จาก…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูร้อน
    • เรียบง่าย
  • อ่านบทความ: ทามาจิมูชิใส่ชิราโกะ

    Hattori Nutrition College

    ทามาจิมูชิใส่ชิราโกะ

    แม้แต่ผู้เป็นอาจารย์ที่ช่ำชอง ก็ยังมีอาหารมากมายที…

  • อ่านบทความ: จัดให้เหมือนหิมะ ปลาอามาไดห่ออูนิ เต้าหู้งา

    Hattori Nutrition College

    จัดให้เหมือนหิมะ ปลาอามาไดห่ออูนิ เต้าหู้งา

    ปลาอามาไดห่ออูนิ ปกติในงานแสดงจะไม่ใช้วาราบิโมจิ เ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
    • ¥5,640

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: เต้าหู้กำแพงหิน

    Hattori Nutrition College

    เต้าหู้กำแพงหิน

    ใช้ไม้เสียบไม้ไผ่ตรวจว่าเผือกเคี่ยวนุ่มแล้วหรือไม่…

  • อ่านบทความ: ฟองเต้าหู้ตักสด มะเขือเทศจิ๋วดองไซเกียว ซูชิปลาคิสุห่อใบไผ่ พริกมังกันจิอาเกบิตะชิ ปลาไหลทะเลยาวาตะมากิ

    Hattori Nutrition College

    ฟองเต้าหู้ตักสด มะเขือเทศจิ๋วดองไซเกียว ซูชิปลาคิสุห่อใบไผ่ พริกมังกันจิอาเกบิตะชิ ปลาไหลทะเลยาวาตะมากิ

    ก่อนอื่นคืออาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ) คุมิฟองเต้าห…

    • อาหารเรียกน้ำย่อย (เซ็นไซ)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: โกโบยัดไส้ชินโจกุ้งราดซอสข้นหูฉลาม หัวไชเท้ามิอุระทรงพัด คุวาอิกรีดลายโคนสน แครอททรงดอกบ๊วย ซึโบมินะต้มคลุมไข่ขาวแบบน้ำค้างแข็ง

    Hattori Nutrition College

    โกโบยัดไส้ชินโจกุ้งราดซอสข้นหูฉลาม หัวไชเท้ามิอุระทรงพัด คุวาอิกรีดลายโคนสน แครอททรงดอกบ๊วย ซึโบมินะต้มคลุมไข่ขาวแบบน้ำค้างแข็ง

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) โกโบยัดไส้ชิน…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
    • ¥5,370

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    Hattori Nutrition College

    ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ

    ปลาคิจิฮาตะซุปข้นบางด้วยแป้งคุสึ ปลาชนิดนี้ในภาษาค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนึ่งราดซอสไข่แดงน้ำส้มสายชู

    Hattori Nutrition College

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งราดซอสไข่แดงน้ำส้มสายชู

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งราดซอสไข่แดงน้ำส้มสายชูเป็นงานแบบหน…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะไซเกียวยูอันย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์

    Hattori Nutrition College

    ปลาฮาโมะไซเกียวยูอันย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ปลาฮาโมะไซเกียวยูอันย่างบนแผ…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: อาเกดาชิมะเขือม่วงคาโมะ

    Hattori Nutrition College

    อาเกดาชิมะเขือม่วงคาโมะ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) แบบเย็นคืออาเ…

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย เห็ดมัตสึทาเกะ อาวาฟุ

    Hattori Nutrition College

    ชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย เห็ดมัตสึทาเกะ อาวาฟุ

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจตะพาบน้ำย่างให้เป็นรอย วิธีค…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอายุวัยอ่อนผึ่งลม

    Hattori Nutrition College

    ปลาอายุวัยอ่อนผึ่งลม

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือปลาอายุวัยอ่อนผึ่งลม ผ่าป…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: มัตสึทาเกะแห้งและกุ้งชิโนดะมากิ

    Hattori Nutrition College

    มัตสึทาเกะแห้งและกุ้งชิโนดะมากิ

    ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน) มัตสึทาเกะแห้…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวและเห็ดแบบสุกียากี้

    Hattori Nutrition College

    เนื้อวัวและเห็ดแบบสุกียากี้

    ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) คือโฮบะยากิเนื้อวัวและเห็ด…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • ตุลาคม
Sort
18รายการ