Japanese Chefs Recipes

  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก

  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ1
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
23 รายการ

  • 高橋良明

  • อ่านบทความ: ฟิเลวัวมัตสึซากะชาบู ม้วนผักเดือนพฤษภาคม

    Ginza 1864

    ฟิเลวัวมัตสึซากะชาบู ม้วนผักเดือนพฤษภาคม

    กุจิกาวาริ (กับแกล้มเรียกน้ำย่อย) ม้วนผักเดือนพฤษภ…

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ลิ้นวัวเคี่ยวมิโซะแล้วย่าง

    Ginza 1864

    ลิ้นวัวเคี่ยวมิโซะแล้วย่าง

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) ลิ้นวัวเคี่ยวมิโซะแล้วย่าง ก…

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโอโคเซะปรุงแบบตะพาบน้ำ มันจูรากบัวทอด

    Ginza 1864

    ปลาโอโคเซะปรุงแบบตะพาบน้ำ มันจูรากบัวทอด

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: มะเขือม่วงคาโมะย่าง เต้าหู้งา ซูรินางาชิอูนิ

    Ginza 1864

    มะเขือม่วงคาโมะย่าง เต้าหู้งา ซูรินางาชิอูนิ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: คอนซอมเมโฮมเมด

    Ginza 1864

    คอนซอมเมโฮมเมด

    โอวันกาวาริ (จานแทนซุปใส) เตรียมคอนซอมเมโฮมเมด ซึ่…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ซาชิมิเนื้อไคโนะมิวัวมัตสึซากะลนไฟผิว

    Ginza 1864

    ซาชิมิเนื้อไคโนะมิวัวมัตสึซากะลนไฟผิว

    ซาชิมิ เนื่องจากร้านเป็นสเต็กเฮาส์ จึงคิดว่าซาชิมิ…

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: หอยนางรมดิบซาโดะเซ็ตแบบโคฮากุ จัดในถ้วยลูกพลับ เผือกคินูโอโตเมะต้มทั้งเปลือก กุ้งนัมบันคลุกชิโอคาระไข่ที่เกาะนอกตัว แซลมอนรมควัน

    Ginza 1864

    หอยนางรมดิบซาโดะเซ็ตแบบโคฮากุ จัดในถ้วยลูกพลับ เผือกคินูโอโตเมะต้มทั้งเปลือก กุ้งนัมบันคลุกชิโอคาระไข่ที่เกาะนอกตัว แซลมอนรมควัน

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: อูนิคลุกคินตง

    Ginza 1864

    อูนิคลุกคินตง

    โคบาจิ (ชามเล็ก) จานที่ 2 อูนิคลุกคินตง ถ้าใส่มัสต…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: คอมโพตลูกแพร์เลอเลกติเยร์

    Ginza 1864

    คอมโพตลูกแพร์เลอเลกติเยร์

    • ของหวาน / ขนมหวาน / มิซุกาชิ (ผลไม้หลังอาหาร)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ข้าวปลาอายุ มะเขือม่วงมิซึนาสุดอง

    Ginza 1864

    ข้าวปลาอายุ มะเขือม่วงมิซึนาสุดอง

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ปลาโนโดกุโระย่างมิโซะกลิ่นยูซุ สเต๊กเต้าหู้โมเมน

    Ginza 1864

    ปลาโนโดกุโระย่างมิโซะกลิ่นยูซุ สเต๊กเต้าหู้โมเมน

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนชิราอิตะคมบุ ฟักต้มซุปตะพาบน้ำ

    Ginza 1864

    ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนชิราอิตะคมบุ ฟักต้มซุปตะพาบน้ำ

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อคั่วสาเกแบบฟุกุระ

    Ginza 1864

    หอยเป๋าฮื้อคั่วสาเกแบบฟุกุระ

    โคบาจิ (ชามเล็ก) จานที่ 1 ไข่ออนเซ็น ทุบไข่ประมาณ…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อนึ่งกับสาเก

    Ginza 1864

    หอยเป๋าฮื้อนึ่งกับสาเก

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: หัวเทอร์นิปเกียวโตจัดจาน ปลาบุริต้มฮักไกซัง

    Ginza 1864

    หัวเทอร์นิปเกียวโตจัดจาน ปลาบุริต้มฮักไกซัง

    • ซูโนโมโนะ (อาหารคลุกน้ำส้มสายชู) / ชีซากานะ (จานเพิ่มเติม) / โทเมซากานะ (จานคาวสุดท้าย) / คุจิกาวาริ (จานเปลี่ยนรส) / ซูซูเมะซากานะ (จานเพิ่มเติม)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: นกกระทาลนไฟผิว

    Ginza 1864

    นกกระทาลนไฟผิว

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เนื้อวัวมัตสึซากะ

    Ginza 1864

    เนื้อวัวมัตสึซากะ

    • ยากิโมโนะ (อาหารย่าง)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ซูชิโชบุ

    Ginza 1864

    ซูชิโชบุ

    โคบาจิ (ชามเล็ก) จานที่ 3 กุ้งคุรุมะ ต้มแล้วหมักสา…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ซาชิมิปลาฮาโมะลนไฟผิว อาราอิกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    Ginza 1864

    ซาชิมิปลาฮาโมะลนไฟผิว อาราอิกุ้งมังกรญี่ปุ่น

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ส่วนอุเนะของวาฬเคี่ยวแบบอินากะ

    Ginza 1864

    ส่วนอุเนะของวาฬเคี่ยวแบบอินากะ

    นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) ส่วนอุเนะของวาฬเคี่ยวแบ…

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: หัวไชเท้าเก็นสุเกะย่างให้เป็นรอยต้มคอนซอมเม เป๋าฮื้อต้มนุ่ม

    Ginza 1864

    หัวไชเท้าเก็นสุเกะย่างให้เป็นรอยต้มคอนซอมเม เป๋าฮื้อต้มนุ่ม

    • นิโมโนะ (อาหารต้มในน้ำซุป) / อนโมโนะ (อาหารร้อน) / มูชิโมโนะ (อาหารนึ่ง) / ทากิอาวาเสะ (ของต้มแยกแล้วจัดรวมกัน)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: หมึกโคยาริอิกะ

    Ginza 1864

    หมึกโคยาริอิกะ

    .

    • สึกุริ (ปลาดิบหั่นชิ้น) / ซาชิมิ / มุโคซึเกะ (ซาชิมิ)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ไข่นึ่งตะพาบน้ำ คาคุยะ

    Ginza 1864

    ไข่นึ่งตะพาบน้ำ คาคุยะ

    • โชคุจิ (ข้าวปิดท้าย)
    • มกราคม
Sort
23รายการ