Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
460 รายการ
  • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)

  • อ่านบทความ: อามางิอาเอะ

    Gotanda, Gosaku

    อามางิอาเอะ

    อามางิอาเอะคือวาซาบิคลุก ใช้วาซาบิซึเกะผสมเต้าหู้ท…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: เทศกาลโปรยถั่ว

    เทศกาลโปรยถั่ว

    เมนูเทศกาลโปรยถั่ว ใช้รากบัวเพื่อให้เกิดความแตกต่า…

    • อาหารไคเซกิ
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: สันในไก่หมักชาสาหร่ายคมบุลนไฟ พร้อมนามาสึน้ำมัน

    สันในไก่หมักชาสาหร่ายคมบุลนไฟ พร้อมนามาสึน้ำมัน

    สันในไก่หมักชาสาหร่ายคมบุลนไฟ พร้อมนามาสึน้ำมัน รั…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: คลุกครีมมัสตาร์ด

    คลุกครีมมัสตาร์ด

    ครีมมัสตาร์ดของครีมมัสตาร์ดคลุกใส่ซาวร์ครีม จึงมีร…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ประดับทรงดอกไฮเดรนเยีย

    ประดับทรงดอกไฮเดรนเยีย

    ฐานของประดับทรงดอกไฮเดรนเยียของซากิซึเกะ (อาหารเรี…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะเซ็ตแบบผลึกใส

    ปลาฮาโมะเซ็ตแบบผลึกใส

    โดยปกติปลาฮาโมะ (ปลาไหลทะเลเขี้ยวคม) ใช้ในโอวัน (ซ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูร้อน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ถั่วลิสง

    เต้าหู้ถั่วลิสง

    ในซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) อาเกโมโนะ (อา…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: เซ็ตสายลมเย็น

    เซ็ตสายลมเย็น

    เซ็ตสายลมเย็น ต้มข้าวต้ม กรองผ่านตะแกรงละเอียด ปรุ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูร้อน
    • สดชื่นไม่หนัก
  • อ่านบทความ: ชิราอาเอะ

    Ginza, local, Matsue flavors

    ชิราอาเอะ

    เริ่มจากซากิซึเกะ เตรียมชิราอาเอะ (ผักคลุกเต้าหู้บ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: หอยฮกกิไกคลุกฟุกิมิโซะ

    Hatchobori/Matsuura

    หอยฮกกิไกคลุกฟุกิมิโซะ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) หอยฮกกิไกคลุกฟุ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: จุนไซใหม่เซ็ต หน่อไม้ฝรั่งขาวซอสไซเกียวซุ

    Japanese Cuisine Yoshimura

    จุนไซใหม่เซ็ต หน่อไม้ฝรั่งขาวซอสไซเกียวซุ

    เมนูเดือนมิถุนายน ซากิซึเกะ จุนไซใหม่เซ็ต จัดจานโด…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: หอยนางรมดิบซาโดะเซ็ตแบบโคฮากุ จัดในถ้วยลูกพลับ เผือกคินูโอโตเมะต้มทั้งเปลือก กุ้งนัมบันคลุกชิโอคาระไข่ที่เกาะนอกตัว แซลมอนรมควัน

    Ginza 1864

    หอยนางรมดิบซาโดะเซ็ตแบบโคฮากุ จัดในถ้วยลูกพลับ เผือกคินูโอโตเมะต้มทั้งเปลือก กุ้งนัมบันคลุกชิโอคาระไข่ที่เกาะนอกตัว แซลมอนรมควัน

    • อาหารไคเซกิ
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: เต้าหู้งาหมัก นัตโตะเทียมจากเผือกลูกเล็ก ผักย่างโรยผงกุ้ง

    Mukojima/Chiyoda restaurant

    เต้าหู้งาหมัก นัตโตะเทียมจากเผือกลูกเล็ก ผักย่างโรยผงกุ้ง

    เริ่มจากชามเล็ก 3 ชนิด เต้าหู้งาหมัก คั่วงาขัดก่อน…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กันยายน
  • อ่านบทความ: คลุกชิโรซุ

    Yaesu Kappo Shimamura

    คลุกชิโรซุ

    โมจิแปะก๊วยทำโดยปอกเปลือกแปะก๊วยหนึ่งครั้งแล้วทอดใ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: เกาลัดแห้งและดอกไม้จีนแห้งคลุกอาคาเนะ คัมเปียวแผ่นบางกับมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงราดซอสวอลนัท ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุราดซอสจากน้ำหมักเดียวกัน ปูอาซาฮีกับหัวไชเท้าตากแห้งฤดูหนาว ขั้วมะเขือและหอยเชลล์แห้งคลุกมัสตาร์ด

    Atami Bamboo Forest Mizuno

    เกาลัดแห้งและดอกไม้จีนแห้งคลุกอาคาเนะ คัมเปียวแผ่นบางกับมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงราดซอสวอลนัท ปลาค็อดหมักกับสาหร่ายคมบุราดซอสจากน้ำหมักเดียวกัน ปูอาซาฮีกับหัวไชเท้าตากแห้งฤดูหนาว ขั้วมะเขือและหอยเชลล์แห้งคลุกมัสตาร์ด

    โคซึเกะ (จานเล็ก) ห้าอย่าง ก่อนอื่นคือเกาลัดแห้งแล…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ

    Azabujuban, Club Knox Azabu

    Kazuhiro Suzuki

    หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ

    ●หอยเชลล์ห่อแฮมดิบ ต้มกล้ามเนื้อปิดเปลือกหอยเชลล์ใ…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: มันจูโคบาชิระ ฟัก

    มันจูโคบาชิระ ฟัก

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กราแต็งอาหารทะเลสไตล์อาหารญี่ปุ่น

    กราแต็งอาหารทะเลสไตล์อาหารญี่ปุ่น

    กราแต็งอาหารทะเลสไตล์อาหารญี่ปุ่น เพราะเป็นอาหารญี…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: อังคิโมะกับชิราสุต้มราดของขูด ชิราสุแห้งย่างอูนิ

    อังคิโมะกับชิราสุต้มราดของขูด ชิราสุแห้งย่างอูนิ

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: หอยซาซาเอะและดอกนาโนะฮานะคลุกวาซาบิ

    หอยซาซาเอะและดอกนาโนะฮานะคลุกวาซาบิ

    หอยซาซาเอะและดอกนาโนะฮานะคลุกวาซาบิ กรองวาซาบิดองส…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: นมถั่วเหลืองจัดรูปแบบยาโยอิ

    Chiba - Hotel Ichinomiya Seaside Otsuka

    นมถั่วเหลืองจัดรูปแบบยาโยอิ

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) นมถั่วเหลืองจัด…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
    • 10 ที่ · ¥730

    • เวลาทำ 30 นาที

  • อ่านบทความ: อูนิคลุกคินตง

    Ginza 1864

    อูนิคลุกคินตง

    โคบาจิ (ชามเล็ก) จานที่ 2 อูนิคลุกคินตง ถ้าใส่มัสต…

    • อาหารไคเซกิ
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: อูรุยแช่น้ำซุป หอยโฮกิงาอิลนไฟ ไข่คั่วโคโนวาตะ เต้าหู้ชิราโกะปลาไท

    อูรุยแช่น้ำซุป หอยโฮกิงาอิลนไฟ ไข่คั่วโคโนวาตะ เต้าหู้ชิราโกะปลาไท

    ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก) อูรุยแช่น้ำซุป…

    • ซากิซึเกะ (อาหารเรียกน้ำย่อยคำแรก)
    • มีนาคม
  • อ่านบทความ: ผักฤดูหนาวราดชิราโกะ

    ผักฤดูหนาวราดชิราโกะ

    โอนโคบาจิ (ถ้วยเล็กอุ่น) ผักฤดูหนาวราดชิราโกะ ล้าง…

    • อาหารไคเซกิ
    • ธันวาคม

แสดง 24 จาก 460 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 6
  • 7
  • 8
  • …
  • 20
Next →
Sort
460รายการ