Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
612 รายการ
  • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)

  • อ่านบทความ: ซุปปลาไหลคอลลาเจน เต้าหู้ปลาไหล ตะพาบน้ำปรุงไข่ ลูกชิ้นงากระดูกอ่อนไก่

    Sendai Unagi Taketei Main Branch

    ซุปปลาไหลคอลลาเจน เต้าหู้ปลาไหล ตะพาบน้ำปรุงไข่ ลูกชิ้นงากระดูกอ่อนไก่

    โอวัน (ซุปใส) ซุปปลาไหลคอลลาเจน เมื่อนึ่งปลาไหล น้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: ซุปหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ชินโจหอยเชลล์และกุ้ง

    ซุปหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ชินโจหอยเชลล์และกุ้ง

    โอวัน (ซุปใส) คือซุปหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ชินโจหอยเชล…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ลูกชิ้นเกาลัดพระจันทร์เต็มดวง

    ซูรินางาชิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น ลูกชิ้นเกาลัดพระจันทร์เต็มดวง

    โอวัน (ซุปใส) ผสมเพสต์เกาลัดกับแป้งโดเมียวจิ ปั้นเ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ปลาไอนาเมะย่างสีทองยามาบุกิ และอื่น ๆ

    Odawara SAKANA CUISINE RYŌ

    ปลาไอนาเมะย่างสีทองยามาบุกิ และอื่น ๆ

    ยากิโมโนะ (อาหารย่าง) คือเนื้อวัวย่างแบบกวางตุ้ง เ…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิถั่วอูซุอิ กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงดอกไม้

    ซูรินางาชิถั่วอูซุอิ กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงดอกไม้

    Sakurachaya ก่อตั้งในปีโชวะที่ 8 เป็นเรียวเทย์ (ร้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะชุบแป้งคุสึ

    ปลาฮาโมะชุบแป้งคุสึ

    โอวัน (ซุปใส) ปลาฮาโมะ (ปลาไหลทะเลเขี้ยวคม) ชุบแป้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอามาไดม้วนแบบชินชู

    Nihonbashi Shin

    Jun Okada

    ปลาอามาไดม้วนแบบชินชู

    โอวัน (ซุปใส) ปลาอามาไดม้วนแบบชินชู แล่ปลาอามาไดเป…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
    • ¥300

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: แบบฟุกุสะ (คล้ายเยลลี่) ฟองเต้าหู้ตัก

    Azabu Kadowaki (Michelin three stars, Japan 2026)

    Toshiya Kadowaki

    แบบฟุกุสะ (คล้ายเยลลี่) ฟองเต้าหู้ตัก

    ซุป (ชิรุ) ช่วงนี้โดยหลักใช้ส่วนใสด้านบนของอากะดาช…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
    • ¥325

    • เวลาทำ 40 นาที

  • อ่านบทความ: โอวันชิราโกะปลาปักเป้า

    Kagurazaka Restaurant Maki

    โอวันชิราโกะปลาปักเป้า

    โอวัน (ซุปใส) โอวันชิราโกะปลาปักเป้า ช่วงนี้ชิราโก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กุมภาพันธ์
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิหัวลิลลี่ ชินโจปูและดอกเบญจมาศ

    Ginza Omokidake

    ซูรินางาชิหัวลิลลี่ ชินโจปูและดอกเบญจมาศ

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจปูและดอกเบญจมาศ ใส่เกลือลงในเนื…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้ง มัตสึทาเกะย่าง

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    ชินโจกุ้ง มัตสึทาเกะย่าง

    โอวัน (ซุปใส) ชินโจกุ้ง สับกุ้งคุรุมะตัวเล็กหยาบ ๆ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ตุลาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิฟองเต้าหู้

    Azabu-Juban/Azabu Nagasaka Sarashina Main Store

    Tatsumasa Yamamoto

    ซูรินางาชิฟองเต้าหู้

    โอวัน (ซุปใส) ทำฟองเต้าหู้เป็นเพสต์แล้วทำซูรินางาช…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ปลาอาบูราเมะนึ่งกลิ่นซากุระ

    Grand Xive Karuizawa

    ปลาอาบูราเมะนึ่งกลิ่นซากุระ

    โอวัน (ซุปใส) วิธีแช่โดเมียวจิโกะ (ผงข้าวเหนียวนึ่…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ตะพาบน้ำ ชินโจตะพาบน้ำ

    เต้าหู้ตะพาบน้ำ ชินโจตะพาบน้ำ

    โอวัน (ซุปใส) ทำเป็นหม้อไฟตะพาบน้ำ (ซุปปง) แบบเรีย…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ชินโจกุ้งดอกเบญจมาศ

    ชินโจกุ้งดอกเบญจมาศ

    ซุยโมโนะวัน (ซุปใส) คือชินโจกุ้งดอกเบญจมาศ กุ้งสมั…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โกมะโดฟุห่อมะเขือม่วงย่าง ปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    โกมะโดฟุห่อมะเขือม่วงย่าง ปลาอามาไดย่างแบบวากาสะ

    โอวัน (ซุปใส) โกมะโดฟุ (เต้าหู้งา) ของโกมะโดฟุห่อม…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ปูหิมะเซ็ตฟองเต้าหู้ ปรุงด้วยน้ำซุปข้นแป้งคุสึบาง

    Japanese Cuisine Yoshimura

    ปูหิมะเซ็ตฟองเต้าหู้ ปรุงด้วยน้ำซุปข้นแป้งคุสึบาง

    เทอรีนปูหิมะกับฟองเต้าหู้ในโอวัน (ซุปใส) ทุบฟองเต้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูหนาว
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิเห็ดไมตาเกะ ไก่จิโดริแบบสึกิมิ

    Tokyo Airport Restaurant

    ซูรินางาชิเห็ดไมตาเกะ ไก่จิโดริแบบสึกิมิ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิมะเขือม่วงสีเขียวหยก ชินโจตับเป๋าฮื้อ

    ซูรินางาชิมะเขือม่วงสีเขียวหยก ชินโจตับเป๋าฮื้อ

    ในชินโจตับเป๋าฮื้อของโอวัน (ซุปใส) มีผู้ที่ไม่ชอบต…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปู

    Hiroo "Japanese Cuisine Sassa" (Michelin one star, Japan 2026)

    ปู

    ไม่ต้มปูทั้งตัว แต่นึ่งโดยแยกเวลาระหว่างขากับส่วนล…

    • อาหารไคเซกิ
    • ฤดูหนาว
    • เข้มข้นอัดแน่น
    • 1 ที่ · ¥1,500

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ชากินปลาชิราอุโอะ ซูรินางาชิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นปรุงด้วยเซนฉะบ๊วย

    Nihonbashi Shin

    Jun Okada

    ชากินปลาชิราอุโอะ ซูรินางาชิหัวเทอร์นิปญี่ปุ่นปรุงด้วยเซนฉะบ๊วย

    ชากินปลาชิราอุโอะที่เป็นเครื่องในโอวัน ถ้าไม่เตรีย…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: ชินโจฟองเต้าหู้ปลาไหลทะเลและถั่วปากอ้าเดือนพฤษภาคม

    ชินโจฟองเต้าหู้ปลาไหลทะเลและถั่วปากอ้าเดือนพฤษภาคม

    โอวัน (ซุปใส) คำนึงถึงเดือนพฤษภาคม จึงทำเป็นชินโจฟ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤษภาคม
  • อ่านบทความ: ซูรินางาชิถั่วอุสุอิ

    Yokohama Nadaman

    ซูรินางาชิถั่วอุสุอิ

    สุยโมโนะ (ซุปใส) ซูรินางาชิถั่วอุสุอิแทบไม่ต่างจาก…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • เมษายน
  • อ่านบทความ: เต้าหู้ข้าวหลามตัดสามสี

    Yokohama Kappo Shimanpachi

    เต้าหู้ข้าวหลามตัดสามสี

    โอวัน (ซุปใส) เต้าหู้ข้าวหลามตัดสามสีคือทามาโกะโดฟ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มีนาคม

แสดง 24 จาก 612 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 9
  • 10
  • 11
  • …
  • 26
Next →
Sort
612รายการ