Japanese Chefs Recipes
  • ABOUT

    • Japanese Chefs Recipes? คืออะไร?

    • องค์กรผู้ดำเนินการ

    • ประเภทสมาชิก

    • ขั้นตอนการสมัครสมาชิก

    • คำถามที่พบบ่อย

  • SEARCH

  • PICKUP

    • พื้นฐานของมืออาชีพ

    • เทคนิคมืออาชีพนี้

    • ห้องปฏิบัติการพัฒนาอาหาร

    • เนื้อสัตว์ป่า × อาหารญี่ปุ่น

    • คัดสรรเชฟชั้นนำ ~บุกเบิก~

    • งานฝีมือที่ฉันอยากสืบทอด

    • พื้นฐานของดาชิ

    • พื้นฐานการเตรียมวัตถุดิบ

  • COURSE

    • ยะโยอิ (มีนาคม)

    • อุซุกิ (เมษายน)

    • ซัตสึกิ (พฤษภาคม)

    • มินะซุกิ (มิถุนายน)

    • ฟุมิซุกิ (กรกฎาคม)

    • ฮะซุกิ (สิงหาคม)

    • นะกะซุกิ (กันยายน)

    • คันนะซุกิ (ตุลาคม)

    • ชิโมซุกิ (พฤศจิกายน)

    • ชิวะสุ (ธันวาคม)

    • มุตสึกิ (มกราคม)

    • คิซะระกิ (กุมภาพันธ์)

  • CHEFS

  • สมัครสมาชิก

  • LOG IN

  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์
  • แบนเนอร์

ค้นหาสูตรอาหาร

ค้นหาขั้นสูง

สมัครสมาชิก

  • หน้าของฉัน
  • วิธีหยุด/เปลี่ยนการชำระค่าสมาชิก
  • ข้อกำหนดการใช้งาน
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • องค์กรผู้ดำเนินการ
  • การเปิดเผยข้อมูลตามกฎหมายธุรกรรมพาณิชย์เฉพาะ
  • คำถามที่พบบ่อย
Japanese Chefs Recipes

© Japanese Chefs Recipes. All rights reserved

  • หน้าแรก
  • SEARCH

SEARCH

กรองผล

คำค้นหา
เชฟ
ดูเชฟทั้งหมด
Pickup
ส่วนผสม
ฤดูกาล
ประเภท1
สไตล์
ราคา
เวลาทำ
ที่เสิร์ฟ
612 รายการ
  • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)

  • อ่านบทความ: ซุปโซบะกากิ

    Hideo Kase

    ซุปโซบะกากิ

    วังโมโนะ (อาหารในชาม) เนื่องจากไม่ใช่ถ้วยไม้ จึงเข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ

    Kioicho, Hotel New Otani Senbazuru

    Isamu Miyata

    ปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ

    โอวัน (ซุปใส) คือปลาฮาโมะเคลือบแป้งคุสึ ฮาโมะบุเอะ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: หอยเป๋าฮื้อสองแบบ

    Japanese Chef Kyoyukai

    หอยเป๋าฮื้อสองแบบ

    ซุยโมโนะ (ซุปใส) หอยเป๋าฮื้อสองแบบ แกะหอยเป๋าฮื้อจ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: ชินโจปลาฮาโมะปลายฤดู

    ชินโจปลาฮาโมะปลายฤดู

    โอวัน (ซุปใส) คือชินโจปลาฮาโมะปลายฤดู ปลาฮาโมะที่ผ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาฮาโมะลวกน้ำร้อน

    The New Okura, Yokohama

    Toru Kato

    ปลาฮาโมะลวกน้ำร้อน

    ปลาฮาโมะลวกน้ำร้อน ทำโดยตัดก้างปลาฮาโมะละเอียด แล้…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มิถุนายน
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงน้ำแข็งย้อย

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงน้ำแข็งย้อย

    โอโซนิวัน (ซุปโมจิปีใหม่) กุ้งมังกรญี่ปุ่นทรงน้ำแข…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: แบบผงปลาโอแห้ง

    Ginza Kappo Risen

    แบบผงปลาโอแห้ง

    ปลาคินกิแบบผงปลาโอแห้ง คลุกแป้งคุสึบนปลาคินกิแล้วโ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • สิงหาคม
  • อ่านบทความ: กุ้งมังกรญี่ปุ่นห่อแบบซุยเซ็น

    Akasaka Shozan

    กุ้งมังกรญี่ปุ่นห่อแบบซุยเซ็น

    ล้างกุ้งมังกรญี่ปุ่นด้วยทามาซาเกะ (สาเกผสมน้ำ) โรย…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ซุปใส ไส้กรอกญี่ปุ่นสามรส เห็ดมัตสึทาเกะ แครอทแกะสลักเป็นใบเมเปิล ฟักทองแกะสลักเป็นใบแปะก๊วย ทองคำเปลวและแพลตินัมเปลว เครื่องหอมประจำซุป ยูซุ

    Kansai Chefs Association

    ซุปใส ไส้กรอกญี่ปุ่นสามรส เห็ดมัตสึทาเกะ แครอทแกะสลักเป็นใบเมเปิล ฟักทองแกะสลักเป็นใบแปะก๊วย ทองคำเปลวและแพลตินัมเปลว เครื่องหอมประจำซุป ยูซุ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ธันวาคม
  • อ่านบทความ: ฮัมเปนทรงพนมมือ

    Hitotsubashi Josui Hall "Hashihantei"

    ฮัมเปนทรงพนมมือ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • มกราคม
  • อ่านบทความ: ซุปใสแบบซาวานิ

    ซุปใสแบบซาวานิ

    โอวัน (ซุปใส) คือซาวานิทั่วไปผสมปลาฮาโมะทอด ซุปซาว…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • กรกฎาคม
  • อ่านบทความ: ซุปถั่วเหลืองบดโกะจิรุ

    ซุปถั่วเหลืองบดโกะจิรุ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ปลาไทและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    ปลาไทและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น

    โอวัน (ซุปใส) คือปลาไทและหัวเทอร์นิปญี่ปุ่น เนื่อง…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: ซุปแบบข้าวกล้อง กุ้งมังกรญี่ปุ่นฉีกเส้นละเอียด

    ซุปแบบข้าวกล้อง กุ้งมังกรญี่ปุ่นฉีกเส้นละเอียด

    โอวัน (ซุปใส) ในจังหวัดชิบะมีสถานที่อดอาหารค่อนข้า…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • พฤศจิกายน
  • อ่านบทความ: โอวันสี่ฤดูของยามากาตะ ฤดูหนาว (ซุปนัตโตะ)

    โอวันสี่ฤดูของยามากาตะ ฤดูหนาว (ซุปนัตโตะ)

    ด้วยความตั้งใจจะเผยแพร่ของท้องถิ่นยามากาตะไปทั่วปร…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: โอวันสี่ฤดูของยามากาตะ ฤดูใบไม้ร่วง (อิโมนิ)

    โอวันสี่ฤดูของยามากาตะ ฤดูใบไม้ร่วง (อิโมนิ)

    ด้วยความตั้งใจจะเผยแพร่ของท้องถิ่นยามากาตะไปทั่วปร…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ซุปใสมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงและเห็ดมัตสึทาเกะ

    Ginza Kasuga

    Takao Shimada

    ซุปใสมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงและเห็ดมัตสึทาเกะ

    ซุปใสมะเขือม่วงฤดูใบไม้ร่วงและเห็ดมัตสึทาเกะ ใช้ทุ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
  • อ่านบทความ: เต้าหู้หูฉลาม

    เต้าหู้หูฉลาม

    โอวัน (ซุปใส) เต้าหู้หูฉลาม เจือจางเต้าหู้และเนื้อ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ปรุงแบบซุปคาซุมิ ซึมิเระหอยฮามากุริ

    ปรุงแบบซุปคาซุมิ ซึมิเระหอยฮามากุริ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ผลิ
  • อ่านบทความ: ชินโจหอยฮามากุริและดอกเบญจมาศ

    ชินโจหอยฮามากุริและดอกเบญจมาศ

    ชินโตรินะ (ผักใบเขียวที่เอาก้านกลางออก) ที่ประดับโ…

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ฟุกิโยเสะ

    ฟุกิโยเสะ

    • โอวัน (ซุปใส) / ซุยโมโนะ (ซุปใส)
    • ฤดูใบไม้ร่วง
  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้เขียวสดในซุปนมถั่วเหลือง

    ปลาไหลญี่ปุ่นกับเต้าหู้เขียวสดในซุปนมถั่วเหลือง

    ที่ทำงานเป็นร้านที่เสิร์ฟซูชิเป็นหลัก จึงมีโอกาสทำ…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • รสกลาง ๆ ไม่มีกลิ่นแรง
    • 1 ที่ · ¥680

    • เวลาทำ 45 นาที

  • อ่านบทความ: ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนลายวงปี

    ปลาไหลญี่ปุ่นม้วนลายวงปี

    ภายใต้ธีม “เมนูปลาไหลญี่ปุ่นยุคใหม่” ได้คิดเมนูปลา…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สดชื่นเบาสบาย
    • 1 ที่ · ¥800

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

  • อ่านบทความ: ชาวันมูชิเย็นข้าวโพดย่าง

    ชาวันมูชิเย็นข้าวโพดย่าง

    แม้เน้นการใช้งานจริงเป็นหลัก ก็ได้คิด “อาหารเย็นที…

    • อาหารไคเซกิ
    • มิถุนายน
    • สง่างาม
    • 1 ที่ · ¥1,067

    • เวลาทำ 1 ชั่วโมง

แสดง 24 จาก 612 รายการ

← Prev
  • 1
  • …
  • 24
  • 25
  • 26
Next →
Sort
612รายการ